甘南蹄筋真空滾揉機(jī)供應(yīng)、匯康機(jī)械

諸城市匯康食品機(jī)械有限公司提供甘南蹄筋真空滾揉機(jī)供應(yīng)、匯康機(jī)械。

使用滾揉機(jī)可得到以下效果：

（1）    使腌制液在原料肉內(nèi)均勻吸收

（2）    增強(qiáng)肉的結(jié)合力，提高肉的彈性

（3）    -肉制品的切片性，防止切片時(shí)產(chǎn)生破碎裂口

（4）    增加保水性，提高出口率真

（5）    提高產(chǎn)品的柔嫩性和結(jié)構(gòu)穩(wěn)定

滾揉機(jī)具有以下功能：設(shè)定滾揉工作時(shí)間、設(shè)定間歇滾揉時(shí)間、真空狀態(tài)滾揉時(shí)間、連續(xù)滾揉、間歇滾揉、反轉(zhuǎn)出料該機(jī)采用圓筒內(nèi)導(dǎo)板自擠壓原理進(jìn)行滾揉，當(dāng)筒內(nèi)轉(zhuǎn)動(dòng)時(shí)肉塊按導(dǎo)板導(dǎo)向往里擠壓，肉塊經(jīng)自我摔打、相互擠壓，使肉體蛋白質(zhì)分解為水溶性蛋白，易被人體所吸收。同時(shí)能使添加料（淀粉等）與肉體蛋白質(zhì)互為溶合，以達(dá)到肉-嫩、口感好、成品出率高的目的。

滾揉機(jī)性能：

    整機(jī)采用不銹鋼制造，結(jié)構(gòu)緊湊，滾筒兩端均采用旋壓式封帽結(jié)構(gòu)，-的增加滾筒內(nèi)的摔打空間，使?jié)L揉產(chǎn)品的效果均勻，噪音小，性能-，操作簡(jiǎn)便，使用效率更高。 具有變頻技術(shù)功能，機(jī)器使用安全，方便節(jié)能。

售后服務(wù)：

產(chǎn)品承諾:一年三包+終生維修+量身定做+長期-服務(wù)是匯康公司的服務(wù)宗旨，并配有多位技術(shù)全面的工程--，為客戶解決技術(shù)難題。公司提供全套的安裝調(diào)試，維修，培訓(xùn)，技術(shù)咨詢等售前售后-

       特點(diǎn)：使淹制液在肉內(nèi)均勻分布并被充分吸收；增強(qiáng)肉的結(jié)著力，增強(qiáng)產(chǎn)品彈性；-制品的切片性，蹄筋真空滾揉機(jī)供應(yīng)，防止切片時(shí)產(chǎn)生破碎；增加產(chǎn)品保水性，提高出品率；保持肉塊色澤，肉制鮮嫩；設(shè)定滾揉工作總時(shí)間設(shè)定滾揉時(shí)間；設(shè)定滾揉間歇時(shí)間；連續(xù)滾揉；間歇滾揉；正轉(zhuǎn)自動(dòng)出料 。

       滾揉機(jī)適用于西式香腸、火腿、培根、烤肉以及禽類、中式醬鹵類、休閑類肉食品的腌制加工。-對(duì)傳統(tǒng)中式產(chǎn)品加工，加入滾揉處理工序，可以縮短腌制浸泡時(shí)間、-效果，提高肉品品質(zhì)。

甘南蹄筋真空滾揉機(jī)供應(yīng)、匯康機(jī)械由諸城市匯康食品機(jī)械有限公司提供。諸城市匯康食品機(jī)械有限公司（zhuchenghuikang）實(shí)力-，信譽(yù)-，在山東 濰坊 的肉制品加工設(shè)備等行業(yè)積累了大批忠誠的客戶。公司精益-的工作態(tài)度和不斷的完善-理念將-匯康機(jī)械和您攜手步入，共創(chuàng)美好未來！
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