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不同五谷雜糧搭配的效果 肥胖,-,高血脂,-這些被統(tǒng)稱為“富貴病”的-已- 威脅到人類的健康,并且有著越來越年輕化的趨勢。
營養(yǎng)學(xué)家們建議現(xiàn)代人要多吃五谷雜糧,多吃的含義一個是指數(shù)量要多,一個是指品種要豐富,才能起到食療的作用。選擇多品種地攝入各類雜糧的另一重要意義在于豐富的膳食纖維能幫助我們的腸道也“做運動”,幫助我們排出-,而又-不損害身體,從而避免因長期-而出現(xiàn)的各種腸道病變和身體不適。
春雷公司從事雜糧加工,調(diào)味品,低溫烘焙五谷雜糧原料三大系列研發(fā)生產(chǎn),加工及銷售。先后與大潤發(fā)。家樂福,沃爾瑪,烘焙五谷雜糧飲品,樂購,人人樂,銀座,德百等各大超市合作,將其產(chǎn)品銷往北京,天津,上海等各大城市。公司將利用科技優(yōu)勢和人文優(yōu)勢,將公司打造成魯北地區(qū)的-,吃出健康,吃出快樂,將是我們-的心愿!
一、認識黑小米
黑選i號系山西省農(nóng)科院特種作物開發(fā)中心谷類-采用co60輻射誘變, 再進行系統(tǒng)選育成的黑色谷子新品種。該品種育成填補了我國無黑小米這一科技項目空白, 并得到了我國-農(nóng)業(yè)--。黑選i號1999年4月經(jīng)省品種-會審定通過定名。之后在晉中、南,河南等黃河流域都有黑小米的種植。
二、黑小米的營養(yǎng)價值
我們都知道小米是補虛佳品,低溫烘焙五谷雜糧粉,在北方地區(qū),-產(chǎn)后都用小米加紅糖來調(diào)養(yǎng)身體,產(chǎn)后需要需要休息,而我們的小米粥能提高睡眠,并使產(chǎn)婦心情寧靜,既利于恢復(fù)體能,又可預(yù)防產(chǎn)后抑郁問題的發(fā)生。小米的營養(yǎng)價值都這么高,那黑小米的營養(yǎng)價值不就更高了嗎?按照食物營養(yǎng)價值的一般規(guī)律,同樣一種食物原料,顏色越深則營養(yǎng)價值越高,可是這個黑小米的營養(yǎng)價值究竟高在哪里呢?
-研究證明,黑小米、紅小米等各種顏色的米,表皮當(dāng)中含有花青素類色素,這種色素本身具有很強的-化和清除自由基的作用,米的顏色越深,則表明表皮色素的-化性的效能越強,黑小米色素的作用比黃小米和紅小米等有色品種-。
三:溫馨提示
花青素易溶于水,所以在浸泡黑小米的時候,淘米的次數(shù)不要頻繁,而且在浸泡黑小米時候千萬不要把溶解了顏色的泡米水丟掉,因為-的-化物質(zhì)就在里面呢。在煮粥的時候一定要蓋上蓋,盡量減少氧氣的進入,避免發(fā)生氧化。
1、綠豆性味甘涼,有--、--,低溫烘焙五谷批發(fā),消暑,利水之功效:
2、綠豆的-作用:
3、<本草求真>曰:“綠豆味甘性寒,據(jù)書備極稱善,有言能厚腸胃、潤皮膚、和五臟及資脾胃,按此雖用參、芪、歸、術(shù),不是過也。第所言能厚、能潤、能和、能資者,緣因毒邪內(nèi)熾,凡臟腑經(jīng)絡(luò)皮膚脾胃,無一不受毒擾,服此性善-,烘焙五谷,故凡一切無不用此奏效!
4、綠豆粉有--作用,綠豆中含有一種球蛋白和多糖,能促進動物體內(nèi)膽固醇在-分解成膽酸,加速膽汁中膽鹽分泌和降低-對膽固醇的吸收。
5、綠豆的有效成分具有抗-作用,可輔助-蕁-等-反應(yīng)。綠豆對葡萄球菌有抑制作用。綠豆中所含蛋白質(zhì)、磷脂均有興奮神經(jīng),增進食欲的功能。綠豆含豐富胰蛋白酶-,可以保-臟,減少蛋白分解,減少氮質(zhì)血癥,因而保護-。
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