藍(lán)越遠(yuǎn)洋(圖)、藍(lán)越魷魚、藍(lán)越魷魚,山東藍(lán)潤(rùn)水產(chǎn)有限公司

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喜歡吃海鮮，更喜歡吃魷魚，熱炒油炸，火山石烤藍(lán)越魷魚，味道都-哦。魷魚的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高，其富含蛋白質(zhì)、鈣、�；撬�、磷、-b1等多種人體所需的營(yíng)養(yǎng)成分，且含量-。此外，脂肪含量極低，膽固醇含量較高。

材料：藍(lán)越魷魚，玉米淀粉，藍(lán)越魷魚做法，雞蛋兩個(gè)，面包糠適量，鹽、胡椒粉、料酒、油

步驟有：1.魷魚死去外皮，處理成魷魚圈，藍(lán)越魷魚膽固醇，清洗干凈，用開水焯一下；2.加入適量鹽、胡椒粉、料酒腌制15分鐘以上；3.雞蛋打散，攪拌均勻，生粉、面包糠放容器里備用；4.把魷魚圈放生粉里滾一下；5.再放雞蛋液里蘸一下；6.-放面包糠里滾一下；7.鍋中放油，燒至6、7成熱，放入魷魚圈轉(zhuǎn)中小火，炸至金黃色即可；8.撈出后放廚房紙上面，吸走一部分油即可享用了。

食用魷魚可有效減少血管壁內(nèi)所累積的膽固醇，對(duì)于預(yù)防血管硬化、-的形成都頗具效力。同時(shí)能補(bǔ)充腦力、預(yù)防老年-呆癥等。因此對(duì)容易罹患心血管方面-的中、老年人來(lái)說(shuō)，魷魚更是有益健康的食物。

香軟彈糯停不下口的照燒魷魚筒飯：

所需材料：糯米飯，藍(lán)越原料魷魚，鹽，生抽，香腸，香菇，油炸海米，糯米酒，老抽，藍(lán)越魷魚，蜂蜜，淀粉

做法：

1、糯米飯一碗，魷魚整只處理干凈，抹少許鹽和生抽略腌。香腸、泡發(fā)的香菇和油炸海米切小粒。用糯米酒（不要米粒）、生抽、老抽、蜂蜜兌一個(gè)汁，在鍋中煮開后調(diào)入兩小勺水淀粉成稍濃稠的照燒汁裝入小碗備用。

2、炒鍋?zhàn)�油，五成熱時(shí)下蒜碎、香腸、香菇和海米一起炒香。

3、待臘腸出油時(shí)下糯米飯，炒勻后加少許鹽和生抽調(diào)味。

4、將炒好的糯米飯塞入魷魚中，盡量塞的緊實(shí)一些，表面刷照燒汁。

5、入預(yù)熱好200度的烤箱，烤約30分鐘。中間每隔10分鐘取出翻面刷照燒汁，直色滿意，吃時(shí)切厚片。

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