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藍(lán)越魷魚(yú)串機(jī)|藍(lán)越遠(yuǎn)洋(在線咨詢)|藍(lán)越魷魚(yú)串

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    2015-8-27

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  • 單位地址| 榮成市石島管理區(qū)石島工業(yè)園龍雨北路299號(hào)
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原料:魷魚(yú)、五花肉、大蒜、紅椒、板栗、各種烤肉料

做法:1藍(lán)越魷魚(yú)串,藍(lán)越魷魚(yú)串醬料,用油腌制待用。2.五花肉先煮熟再切成片備用,煎或烤的時(shí)候五花肉會(huì)很香,藍(lán)越魷魚(yú)串,培根代替也-。3.然后就是用平底鍋倒油煎啦,都煎好了,串起來(lái),抹上自己喜歡的調(diào)料就好!




魷魚(yú)是生活在海洋中的軟體動(dòng)物。在分類學(xué)上,魷魚(yú)是屬于軟體動(dòng)物門(mén)——頭足綱——二鰓亞綱——十腕目的動(dòng)物。魷魚(yú)體內(nèi)具有二片鰓作為呼吸-;身體分為頭部、很短的頸部和軀-。頭部?jī)蓚?cè)具有一對(duì)發(fā)達(dá)的眼和圍繞口周?chē)耐笞恪?br />


炸魷魚(yú)圈是很多人都喜歡的零食,但油炸食物吃多了會(huì)增加人身體的負(fù)擔(dān),所以油炸食品要少吃。藍(lán)越水產(chǎn)今天教您如何制作炸魷魚(yú)圈。

材料:鮮魷魚(yú) 雞蛋 鹽 胡椒粉 生姜粉  面包粉  干淀粉 酸甜醬

步驟:1.魷魚(yú)去頭(另用)及內(nèi)臟洗凈,不要剪開(kāi)筒身,撕去表面的黑衣,切成均勻的魷魚(yú)圈。2.加入少量的鹽、胡椒粉和生姜粉腌制15分鐘;雞蛋打散,火山石烤藍(lán)越魷魚(yú)串,將腌好的魷魚(yú)圈裹上干淀粉,拖上蛋液,再滾上面包粉。3.油鍋燒至7成熱,放入魷魚(yú)圈炸至金黃取出,藍(lán)越魷魚(yú)串,用廚房紙吸去表面的油后裝盤(pán)。4.蘸醬可選擇自己喜歡的口味,如甜酸醬、千島醬等。我是用原味酸奶加上卡夫涂抹芝士調(diào)制的蘸醬,口味清淡不油膩。


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