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很多女性喜歡喝酸奶，特地牛奶，一個重要的原因就是認(rèn)為不管喝多少，都不會發(fā)胖。酸奶確實有一定的-效果，主要是因為它含有大量活性乳酸菌，能夠有效地調(diào)節(jié)體內(nèi)菌群平衡，促進(jìn)胃腸-，從而--。而長期-和體重增加有一定的關(guān)系。再就是酸奶具有較強(qiáng)的飽腹感，輕微饑餓時喝一杯可以有效-迫切的食欲，從而減少下一餐的進(jìn)餐量。
誰宜喝酸奶?
1、-和-病-
一些營養(yǎng)學(xué)-發(fā)現(xiàn)，酸奶中含有一種牛奶因子，濟(jì)南特地牛奶，有降低人體中血清膽固醇的作用。酸奶中的乳酸鈣極易被人體吸收。有人做過實驗，每天飲720克酸奶，一周后能使血清膽固醇明顯下降。
2、-病-
酸奶中的雙岐乳桿菌在發(fā)酵過程中，產(chǎn)生-、乳酸和-，能抑制-鹽還原菌，山東特地牛奶，阻斷-物質(zhì)亞-的形成，起到-的作用。歐洲乳業(yè)發(fā)達(dá)的一些，認(rèn)為-一杯酸牛奶，特地牛奶特地鮮奶，-甭愁-。
3、年老體弱-
酸奶中的乳酸菌能分解牛奶中乳糖形成乳酸，使腸道趨于酸性，抑制在中性或堿性環(huán)境中生長繁殖的-菌，還能合-體必須的-b、-和-e等營養(yǎng)物質(zhì)，其本身又富含蛋白質(zhì)和-a，對年老體弱十分有益。
4、使用-者
-在控制致病菌的同時非致病菌也受到了抑制，這樣輕則出現(xiàn)食欲不振、--、-目眩等，重則會導(dǎo)致另一種-性-。而酸奶中含有活性的長分枝桿菌，可以使胃腸菌群失調(diào)重新獲得平衡。
5、骨質(zhì)疏松-
酸奶中含有極易被人所吸收的乳酸鈣。這就增加-的鈣元素，對-骨質(zhì)疏松有一定的益處。
空腹喝牛奶不利于營養(yǎng)素的吸收和利用�？崭购人崤Ｄ虝蛭竷�(nèi)的酸度太強(qiáng)，乳酸菌在胃液里很難存活，降低了酸牛奶的保健。
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