湯陰涼皮店|涼皮店|安楊秦鎮(zhèn)米皮

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涼皮注意事項：作面皮。將面糊置入小盆中上蒸籠中火蒸至面團半軟并且不沾手的時候用勺子刮出適量大小一團，迅速用擦過油的搟面杖搟制成稍小與蒸籠籠屜大小的面皮每一張上邊搽上菜籽油如此反-作，一張張摞起放入籠屜。

涼皮配料：吃涼皮兒的時候-用現(xiàn)潑的辣椒(但是要放涼)，因為隔天的辣椒就沒有剛潑出來的香氣了。把切好的涼皮兒中加醋，醋油，蒜水，油潑辣椒。調(diào)勻，調(diào)好咸淡。如果喜歡還可以加點兒焯熟的綠豆芽或黃瓜絲什么。

涼皮注意事項：作面皮。將面糊置入小盆中上蒸籠中火蒸至面團半軟并且不沾手的時候用勺子刮出適量大小一團，迅速用擦過油的搟面杖搟制成稍小與蒸籠籠屜大小的面皮每一張上邊搽上菜籽油如此反-作，一張張摞起放入籠屜。

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