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匯洋-酸內(nèi)酯在其他行業(yè)的應(yīng)用
1. 在醫(yī)藥衛(wèi)生、化妝品方面,南寧-酸內(nèi)酯,可做皮膚的緩沖劑、雪花膏的添加劑;
2. 在紡織、造紙工業(yè)中可作為-的精制材料;
3. 在建筑業(yè)中,可用作混凝土的減水劑,降低水和水泥的比例,-酸內(nèi)酯含量,增強(qiáng)初期強(qiáng)度;
4. 在牙膏里增加-酸-δ-內(nèi)酯,有助于消除牙垢;
5. 在洗滌中用也可防止洗滌時(shí)引起的斑點(diǎn);在照像業(yè)可用作顯影穩(wěn)定劑。
-酸-δ-內(nèi)酯是-目前-良的食品添加劑之一,其技術(shù)開發(fā)和應(yīng)用開發(fā)的前景十分光明。
1. -酸-δ-內(nèi)酯還可用作清涼飲料、果汁、糖汁的酸味劑,具有比其他酸更為溫和爽快的酸味。尤其是果子露、甜水、巧克力汁、香蕉汁配合使用--。
-酸內(nèi)酯使用范圍及使用量(1)我國(guó)<食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)>規(guī)定:可用于魚蝦保鮮,-使用量為0.1g/kg,殘留量小于0.01mg/kg;用于香腸(肉腸)、魚糜制品、葡萄汁、豆制品(豆腐、豆花),-酸內(nèi)酯批發(fā),-用量3.0g/kg;用于發(fā)酵粉,可按生產(chǎn)需要適量使用。
1、實(shí)際使用參考
制作豆腐時(shí),按每公斤豆乳加-酸內(nèi)酯2.5~2.6g。可先將本品溶于少量水,-酸內(nèi)酯價(jià)格,然后加入豆乳中,或?qū)⒓雍帽酒返亩谷檠b罐,隔水加熱至80℃,保護(hù)15min,即可凝成豆腐。
作為螯合劑,可用于葡萄汁或其他漿果汁酒,加入本品能防止生成酒石。用于奶制品,可防止乳石生成。
-酸-δ-內(nèi)酯可作為防垢劑、膨松劑、保鮮劑等,在內(nèi)酯豆腐、牙膏、酵母、保險(xiǎn)類產(chǎn)品中有著廣泛的應(yīng)用。隨著國(guó)內(nèi)食品行業(yè)的快速發(fā)展,以及人們對(duì)-食品添加劑的需求,-酸-δ-內(nèi)酯在國(guó)內(nèi)的需求將在未來會(huì)不斷增加。
-酸內(nèi)酯可用于果汁飲料及果凍等作為酸味劑,亦可與碳-鈉配制成-飲料,不僅產(chǎn)氣力強(qiáng),而且能緩慢地水解出-酸,具有清涼可口和對(duì)胃無-的特點(diǎn)。
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