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就像-過新年喜歡買瓜子、年糕等應(yīng)節(jié)食品,美式西點(diǎn)培訓(xùn),而印度人則喜歡買甜品,放在家里,當(dāng)零嘴吃,也用來招呼拜訪的親朋戚友。而受訪的印度食品店表示,甜點(diǎn)生意也上升了50%。經(jīng)濟(jì)雖然不景氣,但是一年一度,具有-避兇意義的屠妖節(jié)還是要過,而且還要甜甜度過。屠妖節(jié)當(dāng)天早上,西點(diǎn)培訓(xùn)費(fèi)用,興都徒會在神靈前擺放甜品、食品及新衣服等。其中一種以腰果、葡萄干及印度面粉制成的kesari是較受歡迎的傳統(tǒng)甜品。
布朗尼(chocolate brownie),19世紀(jì)末發(fā)源于美國,20世紀(jì)上半葉于美國、加拿大-歡迎,后成為美庭餐桌上的?。布朗尼蛋糕的質(zhì)地介于蛋糕與餅干之間[1] ,它既有乳脂軟糖的甜膩,又有蛋糕的松軟。布朗尼可以有多種樣式。布朗尼的原料通常包括堅(jiān)果、霜狀白糖、生奶油、巧克力等。在美國,布朗尼是常見的午餐,通常直接用手抓取食用,并配以咖啡、牛奶。制作布朗尼可以在表面覆蓋冰淇淋、生奶油、杏仁糖或撒上粉狀白糖等等。布朗尼在餐館里尤為常見,并由此演變出多種甜品陳列于菜單上。例如,美國的一款甜點(diǎn)blondie(blond[e] brownie,brookie)即是由布朗尼演變而來,閩侯西點(diǎn)培訓(xùn),blondie中添加了黃糖,無巧克力。布朗尼是美國一種很普通的家庭點(diǎn)心,布朗尼的口感是介于餅干和蛋糕之間, 有些人將它歸屬餅干類,它有像蛋糕般綿軟的內(nèi)心和巧克力曲奇樣松脆的外表。
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