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¥來(lái)電咨詢(xún)
2015-8-12
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豆?jié){的屬性問(wèn)題
在中醫(yī)的傳統(tǒng)理論中,豆?jié){的屬性是這樣的:
性味:甘、平、-。
歸經(jīng):入胃、肺。
功效:補(bǔ)虛,-,-,通淋,-,利大腸。
-:身體虛弱,營(yíng)養(yǎng)-,肺痿肺癰,口干-,小便不通。
豆?jié){vs牛奶
-酸:豆?jié){和牛奶含量差不多,豆?jié){的蛋白質(zhì)是-蛋白質(zhì)。
-:豆?jié){中的-a、-b1高于牛奶。
礦物質(zhì):豆?jié){中的鉀、鐵、鈉都明顯高于牛奶。
豆?jié){中的鈣、磷含量低于牛奶。
糖:豆?jié){中的糖略低于牛奶。
膽固醇:豆?jié){中不含膽固醇,牛奶中含有膽固醇。
乳糖:豆?jié){不含乳糖,牛奶中含有乳糖。
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