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聞喜縣德祥隆食品合作社與時(shí)俱進(jìn),不斷-,-個(gè)-出非油炸、無蔗糖煮餅;-個(gè)取得qs,同年獲“-合格評(píng)定-好產(chǎn)品”稱號(hào),它做出的煮餅味道是-的,生產(chǎn)技術(shù)是-的。我們生產(chǎn)的煮餅至今是老少皆宜的一款大眾食品。
煮餅的聞仲始創(chuàng)說:
武王伐紂時(shí),太師聞仲出征應(yīng)戰(zhàn),兵至古唐(山西省南部翼城一帶,煮餅-吃,古稱唐國),用當(dāng)?shù)氐娘、面混制糖餅,?dāng)做干糧,這種有了糖飴的食品不容易壞,便于攜帶,煮餅的制作方法,那時(shí)叫聞太師餅。漢武帝后來也多次到過此地,還把這地方改名叫了聞喜,當(dāng)?shù)剡@種餅也隨之改名叫了聞喜餅。不過為啥叫煮餅,煮餅,這跟當(dāng)?shù)氐姆窖杂嘘P(guān)。當(dāng)?shù)胤窖灾蟹Q油炸為煮,于是變成了聞喜煮餅。
目前,聞喜縣德祥隆煮餅廠獲得-食品qs安全;并在北京、太原、西安等地設(shè)立了固定銷售點(diǎn),煮餅禮盒,在運(yùn)城、侯馬設(shè)立了12個(gè)批發(fā)部,產(chǎn)品--各地,并打入了臺(tái)灣、香港市場。德祥隆煮餅曾多次受到彭真、柴-等老一輩-家的-,柴-同志還為該廠題詞。
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