嘿---餐飲(圖)、怎樣做花甲米線、花甲米線

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錫紙花甲米線是怎么做的

原料：　　

花甲500克，適量的蔥花、辣椒、姜片、蒜頭。　　

做法步驟：　　

1．花甲洗凈備用�！　�

2．鍋內(nèi)倒入適量的食油，開大火，鍋熱放入蒜頭、辣椒、姜片煸炒�！　�

3．倒入花甲翻炒，加入適量的黃酒繼續(xù)翻炒�！　�

4．待花甲全部打開速加入入蔥花及味精翻炒拌勻即可。

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