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蛋糕店設(shè)備投入有哪些
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2015中央廚房設(shè)備及用品(上海)展覽會
參展范圍:
◇整體廚房、櫥柜、廚房電器、廚房改造工程、設(shè)計方案;
◇中西廚房設(shè)備:烹飪設(shè)備、蒸煮設(shè)備、燒烤設(shè)備、米飯生產(chǎn)設(shè)備、鐵板燒、油炸機、各式爐灶、煎炒、焙烤、煙機設(shè)備等;
◇食品機械設(shè)備:素切配、葷切配設(shè)備、面制品設(shè)備、食品殺菌設(shè)備、食品安全檢測、調(diào)理用具、包裝設(shè)備等;
◇冷凍設(shè)備:冷凍/冷藏庫、制冰機、解凍庫、真空冷卻機、冷鮮柜、保溫箱/柜、冷藏車等;
◇清潔設(shè)備:果蔬清洗設(shè)備、洗碗碟機、洗框機、洗鍋機、餐具回收線、清潔用具柜、消毒設(shè)備、環(huán)境改造、廚余垃圾處理技術(shù)設(shè)備等;
◇用品、用具:不銹鋼廚具、刀具、器皿、餐具、切削、保鮮膜/鋁箔 、凈水器、五金配件、工作服等;
◇其它設(shè)備:操作臺、快餐設(shè)備、輸送設(shè)備、供水設(shè)施、設(shè)備、空調(diào)設(shè)備、排風設(shè)備等。
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