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¥來(lái)電咨詢
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采用對(duì)蝦微波烘烤設(shè)備來(lái)提高魚蝦片休閑食品的產(chǎn)量和,效果比較明顯。利用微波技術(shù)對(duì)魚蝦片進(jìn)行干燥殺菌,遠(yuǎn)紅外焙烤為成品,包裝后再干燥殺菌,可直接進(jìn)入賣場(chǎng),微型烘干設(shè)備,并-的延長(zhǎng)了魚蝦片的貨架期。
按上述工藝流程要求產(chǎn)品的口感好,表面有焦黃色。微波處理食品能保留更多的營(yíng)養(yǎng)成分和色、香、味、形等各類食品特有風(fēng)味。如:常規(guī)熱力處理的蔬菜保留的-c是46-50%,微波烘干設(shè)備,而微波處理是60-90%,常規(guī)加熱豬肝-a保持為58%,烘干設(shè)備 紅棗,而微波加熱為84%。與常規(guī)干燥殺菌設(shè)備相比,微波干燥殺菌設(shè)備不需要鍋爐、復(fù)雜的管道系統(tǒng)、煤場(chǎng)和運(yùn)輸車輛等,河南烘干設(shè)備,只要具備水、電基本條件即可。常規(guī)干燥殺菌設(shè)備往往在環(huán)境及設(shè)備上存在熱損失,而微波是直接對(duì)食品進(jìn)行作用處理,因而沒(méi)有額外的熱能損耗。相比而言,一般可節(jié)電30-50%,并且微波設(shè)備可以一機(jī)多用。
對(duì)蝦微波烘烤設(shè)備參數(shù):
微波輸出頻率:2450±50mhz
微波輸入視在率:≤28kva
微波輸出功率:***20kw
環(huán)境溫度:5-40℃
進(jìn)出口料高度:80mm(可按客戶的要求制造)
傳輸方式及速度:電磁、變頻調(diào)速(0~5m/min)
外形尺寸(長(zhǎng)*寬*高):(可按客戶的要求制造)
控制:普通控制及人機(jī)界面plc,紅外線測(cè)溫。
微波蕎麥烘干設(shè)備技術(shù)參數(shù):
、微波工作頻率:2450±50mhz
、額定視在輸入功率:≤30kw
、微波輸出功率:30kw(可調(diào))
、設(shè)備外型尺寸:10520*1360*1700mm
、設(shè)備用途:對(duì)蕎麥、芝麻、黃豆等各五谷雜糧產(chǎn)品進(jìn)行烘干、烘烤、熟化處理。
、設(shè)備產(chǎn)量:150~200公斤/小時(shí)
微波蕎麥烘烤設(shè)備是我司在五谷雜糧、粗糧、糧食等方面-推出的一種新型的微波設(shè)備,又稱為微波五谷雜糧烘焙設(shè)備。該設(shè)備可將五谷雜糧等食品從烘干、烘焙、烘烤、殺菌、熟化等工序一次完成,-;設(shè)備操作簡(jiǎn)單、方便,隨時(shí)開機(jī)隨時(shí)操作,方便快捷,不須要傳熱或預(yù)熱,整個(gè)過(guò)程約3-8分鐘完成。
微波蕎麥烘烤機(jī)可用于蕎麥面烘干機(jī)、蕎麥茶烘烤機(jī)、蕎麥粉烘干設(shè)備、苦攻茶烘炒設(shè)備等等。該設(shè)備還可用于核桃、杏仁、黑芝麻、黃豆、綠豆、玉米、麥膚、松子、葵花子、南瓜子、花生、紅棗、蓮子和栗子等五谷雜糧的烘烤、烘干、熟化、殺菌工藝的加工處理。
設(shè)備大小可根據(jù)產(chǎn)量來(lái)定做,我公司可免費(fèi)提供試驗(yàn)樣機(jī)現(xiàn)場(chǎng)試驗(yàn),歡迎新老朋友前來(lái)考察、洽談!
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