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玉米多吃不會增肥,反而有-的功效。
-食品玉米,又名苞谷、棒子、蜀黎等。每100克玉米中含熱量820.06千焦耳(196千卡),粗纖維1.2克,蛋白質(zhì)3.8克,脂肪2.3克,碳水化合物40.2克。
玉米中含有較多的粗纖維,比精米、精面高4~10倍。玉米中還含有大量鎂,鎂可加強腸壁-,促進機體廢物的排除。
玉米可煮湯代茶喝,也可粉碎后作成玉米粥、玉米餅,膨化后的爆米花體積大,食后有飽脹感,含熱量很低。
玉米含有豐富的鈣、磷、硒和卵磷脂、-e等,均具有降低血清膽固醇的作用。印第安人幾乎沒有-、-,這主要是得益于他們以玉米為主食。另外,多吃玉米,還可以使眼睛保持年輕漂亮。
玉米為一年生禾本科植物,又名苞谷、棒子、六谷等。據(jù)研究測定,每100克玉米含熱量196千卡,粗纖維1.2克,蛋白質(zhì)3.8克,脂肪2.3克,碳水化合物40.2克,另含礦物質(zhì)元素和-等。玉米中含有較多的粗纖維,比精米、精面高4-10倍。玉米中還含有大量鎂,鎂可加強腸壁-,促進機體廢物的排泄。玉米上述的成份與功能,咖啡玉米,對于-非常有利。玉米成熟時的花穗玉米須,有-作用,也對-有利。... 展開
玉米被譽為黃金食物,它含有蛋白質(zhì)、淀粉、鈣、磷、鐵、胡籮卜素、-b1,b2和-e\尼克酸和谷固酸\卵磷脂\纖維素等多種成分,咖啡玉米,具有較高的營養(yǎng)價值。
黃金豆,玉米制品;口味淡咸、清脆可口,不但可以當零食吃 更是餐桌上的美味佳瑤 近,德國營養(yǎng)保健協(xié)會的一項研究表明,在所有主食中,玉米的營養(yǎng)價值和保健作用是-的。 可預防-病和-, 在這項持續(xù)1年的研究中,-們對玉米、稻米、小麥等多種主食,炒貨咖啡玉米,進行了營養(yǎng)價值和保健作用的各項指標對比。結(jié)果發(fā)現(xiàn),玉米中的-含量非常高,為稻米、小麥的5-10倍。 同時,玉米中含有大量的營養(yǎng)保健物質(zhì)也讓-們感到-。除了含有碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪、胡蘿卜素外,玉米中還含有核黃素、-等營養(yǎng)物質(zhì)。
這些物質(zhì)對預防-病、-等-有很大的好處。
黑玉米營養(yǎng)特征 黑玉米是玉米的一種特殊類型,其籽粒角質(zhì)層不同程度地沉淀-,外觀烏黑發(fā)亮。黑玉米不僅色澤-,而且營養(yǎng)豐富,香黏可口,宜鮮食。籽粒富含水溶性-及各種人體必需的微量元素、植物蛋白質(zhì)和各種-酸,營養(yǎng)含量明顯高于其他谷類作物。以其為主要原料加工的"黑玉米粥"、"黑玉米糊"、"軟包裝鮮嫩玉米棒"等更是-市場。黑玉米稈含糖量達11.95%,比普通玉米稈高1-3倍,是奶牛、奶山羊的好飼料。
食療作用 具有-,增強-之功效;
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