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根莖類：

根莖類食物是介于糧食與蔬菜之間的食物。如馬鈴薯、甜薯、芋頭等，蔬菜配送公司，含淀粉較多，可供給較多的熱量。這類菜每100克可供330～420千焦耳（79～100千卡），鐘樓蔬菜配送公司，（一般蔬菜每100克供熱量為40～170千焦耳（10～41千卡）。其蛋白質(zhì)、無機鹽和-的含量則相對地較低。但帶有紅黃顏色的胡蘿卜、紅薯等是胡蘿卜素的-來源。

土豆。土豆性味甘平，雁塔蔬菜配送公司，歸胃、大腸經(jīng)。具有--、-功能，-腮腺炎、胃及十二指腸-、習慣性-及-。

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健康食譜有好多，不一一列舉了：介紹下面幾種都-

銀耳蒸鴿蛋

茯苓15克，銀耳50克，鴿蛋20個，雞湯、味精、料酒、雞油、淀粉各少許

制法：茯苓研粉兌100毫升水，入沙鍋煮20分鐘，去渣取汁待用；銀耳溫水發(fā)好洗凈。鴿蛋去殼打碎放入碗內(nèi)，銀耳放在鴿蛋上，蒸1--2分鐘取出放盤內(nèi)待用。鍋燒熱放油，加雞湯與茯苓液，煮滾幾開后，勾芡并加入雞油，曲江蔬菜配送公司，淋在銀耳上即成。

功效：補益脾腎，-增智。

用法：佐餐用，每周1--2次。

應(yīng)用：適用于老年人-減退者及腦力勞動者

-益壽--山藥芝麻糊

粳米100克，黑芝麻、冰糖各50克，山藥20克，鮮牛奶200克，玫瑰糖6克。

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