燒烤、東籬麗園農(nóng)家樂(lè)、自助燒烤

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薦新設(shè)席請(qǐng)客嘗，風(fēng)吹桂花滿屋香。饌出肥雞一筋肪，自助燒烤，橙砟蟹砟雙螯霜。不須琥珀琉璃觥，自助燒烤價(jià)格，不須太白力士鐺。我愛(ài)真率田家郎，磁甌瓦盆罌木觴。爛漫為我澆吟腸，燒烤，新詩(shī)吐出云錦章。醉來(lái)興發(fā)恣豪狂，自助燒烤地點(diǎn)，高歌起舞當(dāng)斜陽(yáng)。出門(mén)一笑爾汝忘，大江東去煙茫茫。非渠耕稼飽君腹，問(wèn)有黃金可樂(lè)無(wú)。

在口味上-講究色、香、味、形、兼有南北之長(zhǎng)，以味的多、廣、厚-。歷來(lái)有七味（甜、酸、麻、辣、苦、香、咸），八滋（干燒、酸、辣、魚(yú)香、干煸、怪味、椒麻、紅油）之說(shuō)。川菜系因此具有取材廣泛、調(diào)味多樣、菜式適應(yīng)性強(qiáng)三個(gè)特征。由筵席菜、大眾便餐菜、家常菜、三蒸九扣菜、風(fēng)味小吃等五個(gè)大類(lèi)組成一個(gè)完整的風(fēng)味體系。

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