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¥來(lái)電咨詢
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產(chǎn)品特點(diǎn)
可以0-300度任意調(diào)節(jié),380v電源,有三組加熱控制,內(nèi)部裝有導(dǎo)熱油作為介質(zhì),只要溫度達(dá)到預(yù)期值,降溫很慢。還具有受熱面積大熱效-特點(diǎn)。無(wú)論是熬糖,立式夾層鍋生產(chǎn)廠家,化糖漿,炒制火鍋底料,炒蓉沙餡料效果都-,也可以作為油炸設(shè)備用,用來(lái)油炸花生,蟹黃蠶豆,蟹黃瓜子。更有好多食品廠家用來(lái)做牛皮糖,高粱飴。核桃糕以及各式卡拉膠軟糖和其他淀粉軟糖之用。
使用方法
1、開(kāi)機(jī)使用前,檢查一下導(dǎo)熱油油位是否到達(dá)規(guī)定油位(夾層下150㎝)。
2、將鍋刷洗干凈,投入物料。
3、本機(jī)開(kāi)機(jī)前,應(yīng)先打開(kāi)上邊的注油閥。
4、接通電閘,打開(kāi)紅色開(kāi)關(guān),將溫度控制旋鈕旋轉(zhuǎn)到所需溫度(多數(shù)180℃左右,不能超過(guò)280℃)即可進(jìn)行正常生產(chǎn)。
5、關(guān)閉電閘,立式夾層鍋廠家,關(guān)閉注油閥,可傾夾層鍋,福建立式夾層鍋,可轉(zhuǎn)動(dòng)手輪,使鍋體傾斜,進(jìn)行卸料。
夾層鍋又名蒸汽鍋、蒸煮鍋、夾層蒸汽鍋。通常由鍋體和支腳組成。鍋體是由內(nèi)外球形鍋體組成的雙層結(jié)構(gòu)形式,立式夾層鍋,中間夾層通入蒸汽加熱。有固定式、可傾式、攪拌式等樣式。夾層鍋具有受熱面積大、熱-、加熱均勻、液料沸騰時(shí)間短、加熱溫度容易控制、外型美觀、安裝容易、操作方便、安全-等特點(diǎn)。夾層鍋廣泛應(yīng)用于各類食品的加工,也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等,是食品加工提高、縮短時(shí)間、-勞動(dòng)條件的-設(shè)備。
夾層鍋安裝與調(diào)試
1
壞,如有丟失和損壞,請(qǐng)及時(shí)與本公司聯(lián)系解決。
2
得隨意拆卸,以免重新安裝調(diào)校不當(dāng),影響產(chǎn)品使用性能。
3
4
活
諸城永翔機(jī)械主要生產(chǎn)各種型號(hào)的可傾式夾層鍋、立式夾層鍋。公司實(shí)力-,擁有-研發(fā)人員,售后服務(wù)有保障。
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