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可傾式夾層鍋產(chǎn)品簡介:
夾層鍋又名蒸汽鍋、蒸煮鍋、夾層蒸汽鍋。以一定壓力的蒸汽為熱源(也可選用電加熱),夾層鍋具有受熱面積大、熱-、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點。夾層鍋鍋內(nèi)層鍋體(內(nèi)鍋)采用耐酸耐熱的奧氏型不銹鋼制造,重慶立式夾層鍋,配有壓力表和安全閥,外型美觀、安裝容易、操作方便、安全-。
可傾式夾層鍋產(chǎn)品結(jié)構(gòu):
1、按結(jié)構(gòu)形式分為:可傾式夾層鍋、立式(固定)夾層鍋結(jié)構(gòu)
2、按加熱方式分為:電加熱夾層鍋、蒸汽加熱夾層鍋、燃氣加熱夾層鍋
3、按工藝需要各采用帶攪拌或不帶攪拌設(shè)備。
4、夾層鍋按密封方式可分為:無蓋型、平蓋型
可傾式夾層鍋應(yīng)用范圍:
夾層鍋廣泛應(yīng)用于糖果、制藥、乳品、酒類、糕點、蜜餞、飲料、罐頭、鹵味等食品的加工,也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等,立式夾層鍋廠家,是食品加工提高、縮短時間、-勞動條件的-設(shè)備。
蒸汽夾層鍋設(shè)備特點:
本設(shè)備以蒸汽為熱源,具有受熱面積大,熱-,物料升溫快,加熱均勻及加熱溫度易于控制等特點。廣泛用于大型賓館、飯店、酒店、招待所、餐廳、工礦企業(yè)、--、大專院校食堂,做為煮粥、熬湯、煮餃子,立式夾層鍋生產(chǎn)基地,燒菜與燉肉之用。同時,立式夾層鍋制造商,也適用于糖果、糕點、飲料、果汁、果醬、蜜餞、乳品與罐頭等食品加工及釀造、制酒、制藥與日用化工等行業(yè),作為物料溶化、消毒、加熱、熱燙、預(yù)煮、配制、蒸煮與濃縮之用。多年來,廣大用戶一致認為本產(chǎn)品實為提高制品、縮短工作時間、-勞動條件的優(yōu)良食品設(shè)備。
可傾式攪拌夾層鍋
應(yīng)用范圍廣泛用于酒店、賓館、食堂熬湯、燒水、煮飯、干凈衛(wèi)生、方便快捷、不糊鍋、是食品加工提高,縮短時間、-條件的優(yōu)良設(shè)備。特點本鍋以有一定壓力的蒸汽為熱源,(也可選用電加熱)具有受熱面積大,熱-,加熱均勻、物料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點。以蒸汽為熱源,具有受熱面積大、熱-、加熱均勻、加熱時間短且溫度容易控制;物料攪拌形式采用刮底、刮邊、不粘鍋、無攪拌死角、攪拌均勻;鍋體內(nèi)外殼均為不銹鋼材料制造,符合衛(wèi)生要求并且安全附件齊全、外形美觀、安裝及操作簡便、安全-。
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