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玉米渣 經(jīng)營玉米加工行業(yè)的河南玉香玉米食品加工廠分析認(rèn)為玉米渣是濕磨工藝生產(chǎn)玉米淀粉的主要副產(chǎn)品，俗稱玉米渣或玉米面筋粉。生產(chǎn)1kg淀粉大約要產(chǎn)生0.6kg濕渣皮，我國每年要產(chǎn)生玉米渣皮30萬噸以上。玉米渣通常由50%～75%的蛋白質(zhì)、15%～30%的淀粉、少量酯類物質(zhì)和纖維素組成。
因其水溶性差、口感粗糙，且有特殊的臭和色澤，一般只作飼料使用。
1.玉米中的纖維素含量-，具有-胃腸-、加速糞便排泄的特性，可--、-、-等；
2.玉米中含有的-e則有促進(jìn)細(xì)胞分裂、-衰老、降低血清膽固醇、防止-變的功能，還能減輕-和腦功能衰退；
3.研究人員-，玉米含有的黃體素、玉米黃質(zhì)可以對抗眼睛老化，此外，烘焙五谷雜糧飲品，多吃玉米還能抑制-藥物對人體的副作用，-大腦細(xì)胞，增強(qiáng)人的腦力和-；
4.國外醫(yī)學(xué)資料介紹，以玉米為主食的地區(qū)，-發(fā)病率普遍較低，可能是其中富含鎂、硒元素等，抑制-的生長。-是玉米中還含有較多的谷氨酸，谷氨酸有-作用，它能幫助和促進(jìn)腦細(xì)胞進(jìn)行呼吸，在生理活動(dòng)過程中，能清除體內(nèi)廢物，幫助腦組織里氨的排除，故常食可-。
中南大學(xué)湘雅醫(yī)院營養(yǎng)科教授李惠明-，玉米所含的谷氨酸較高，谷氨酸能促進(jìn)腦細(xì)胞代謝，有一定的-功能。玉米脂肪中的-也比較多，對防止細(xì)胞氧化、衰老有益處，也有益于智力。另外，玉米脂肪中的脂肪酸主要是亞油酸、油酸等不飽和脂肪酸，這些也都是對智力發(fā)展有利的營養(yǎng)物質(zhì)。
三月乍暖還寒，天氣比較不定，容易導(dǎo)致胃部的不適，這時(shí)候宜喝粥，讓胃暖暖的，低溫烘焙五谷雜糧，很舒服。煮粥可是有講究的，有的美容，有的-，膳食營養(yǎng)，全體現(xiàn)在添加的雜糧里。如果你被超市里的那些煮粥輔料晃花了眼，或許可以試試根據(jù)需求選好料。教你4種養(yǎng)生粥的做法。
山藥苡仁芡實(shí)粥作用：補(bǔ)充氣血，調(diào)和脾胃。但體內(nèi)肝火較旺者不宜食用。
1.材料：山藥、苡仁、芡實(shí)等黑豆糯米粥：作用：補(bǔ)中益其，--，網(wǎng)傳此乃-小-。
2.材料：黑豆、糯米等五豆養(yǎng)生粥作用：養(yǎng)顏長壽，促進(jìn)腸--排便。
3.材料：紅豆，綠豆，黃豆，怎樣烘焙五谷雜糧，黑豆，蕓豆，另可再添加蓮子、糙米、薏米等。
兒童營養(yǎng)成長粥作用：此粥能促進(jìn)兒童生長發(fā)育，增強(qiáng)身體抵抗。
4.材料：玉米渣、綠豆、蓮子、燕麥、紅棗、百合等。
1、純-：無污染、無公害、無添加劑非--。
2、原產(chǎn)地-：從生產(chǎn)基地到餐桌無任何中間商，讓您購買更放心，吃得更舒心！
3、天然弱堿水土：本產(chǎn)品種植土壤、水源是天然弱堿性，無污染，產(chǎn)品更健康，更營養(yǎng)。
營養(yǎng)價(jià)值：大米中60%—70%的-、礦物質(zhì)和大量必需-酸都聚積在外層組織中，而我們平時(shí)吃的大米雖然潔白細(xì)膩，營養(yǎng)價(jià)值已經(jīng)在加工過程中有所損失，再加上做飯時(shí)反復(fù)淘洗，外層的-和礦物質(zhì)進(jìn)一步流失，剩下的就主要是碳水化合物和部分蛋白質(zhì)，它的營養(yǎng)價(jià)值比糙米要低多了。不要小看糙米中所保留的這些外層組織，它們具有-的營養(yǎng)價(jià)值。
1. 低溫烘焙糙米對肥胖和胃腸功能障礙的-有-的-，能有效的調(diào)節(jié)體內(nèi)-，-異常等；
2. 低溫烘焙糙米能--；
3. 低溫烘焙糙米能--，凈化-，因而有強(qiáng)化體質(zhì)的作用；
4. 胚芽中富含的-e能促進(jìn)-循環(huán)，-全身 機(jī)能；
5. 低溫烘焙糙米能使細(xì)胞功能轉(zhuǎn)為正常，保持-；
6. 低溫烘焙糙米具有連接和分解-等放射性物質(zhì)的功效，從而有效的防止了體內(nèi)吸收-，達(dá)到了-的作用。
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