將軍祠路酒樓,思明私房菜味道怎么樣,將軍祠路酒樓電話

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沙茶面可算是當(dāng)今廈門普遍的小吃了，無論鬧市或深巷，幾乎無處沙茶面不在。沙茶面的妙處，也是在湯頭。好的沙茶面湯，是用豬的大骨湯加上沙茶辣醬、花生醬等熬成。

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：相傳明朝同安人蔡復(fù)一，將軍祠路酒樓，總督云貴湖廣軍務(wù)，經(jīng)常整-閱-，忙得無暇吃飯，蔡夫人-長此以來，丈夫會餓壞身體，遂想出一個辦法：用面皮包著菜肴，讓蔡公右手執(zhí)筆，左手取食，邊吃邊寫，將軍祠路酒樓價格，十分方便。這種吃法，后逐漸流傳開來，在閩南便成了家常名品了。逢年過節(jié)，家家戶戶有吃薄餅的習(xí)慣，-是清明節(jié)尤為普遍

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