特地牛奶_特地牛奶特地鮮奶_高速生物(商家)

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牛奶中忌加鈣粉。牛奶中的蛋白質(zhì)，主要是酪蛋白、乳白蛋白和乳球蛋白，而酪蛋白的含量多，占牛奶蛋白中的83%，而酪蛋白又是由ock-、k-、β-和γ-酪蛋白組成。如果喝牛奶時(shí)，加入鈣粉，過(guò)多的鈣離子，就會(huì)與ock-和β-酪蛋白結(jié)合，使牛奶出現(xiàn)凝固現(xiàn)象。

-食用量：每天1到3杯低脂或脫脂酸奶

　　-在飯后兩小時(shí)再喝，空腹飲用酸奶，會(huì)使酸奶的保健作用減弱，而飯后兩小時(shí)飲用，或睡前喝，既有滋補(bǔ)保健、-作用，又有排氣通便作用。

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