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酶制劑
酶是一種生物催化劑,是生物-所產(chǎn)生的具有催化功能的蛋白質(zhì)。在飼料中添加酶制劑,不但能補充豬體內(nèi)源性-酶的不足,而且能破壞飼料中的抗營養(yǎng)因子或毒物,促進飼料養(yǎng)分的-和吸收,從而減少豬糞尿的排泄量。飼用酶制劑有很多,依其作用底物可分為纖維素酶、葡聚糖酶、木聚糖酶、蛋白1酶、淀粉酶、植酸酶、淀粉酶等。其中,植酸酶對環(huán)境保護的作用-,可以催化植酸磷向正磷酸鹽、在玉米-豆粕型日糧中添加木聚糖、β-葡聚糖酶,豬對粗纖維的-率提高了48.9%,粗蛋白-率提高了16.5% 肉牛預(yù)混料,干物質(zhì)-率提高了11.3%,使糞便量和氮排出量減少20%。
動物對鋅表現(xiàn)的需求受許多因素的影響。飼料中的植酸鹽,鈣、鐵、銅、鎘的含量及比例以及蛋白質(zhì)的類型與水平對鋅的需要都有影響。日糧中鈣水平過高,會阻礙鋅的吸收利用;高銅日糧需增加鋅的濃度;日糧中-a不足,鋅的吸收、利用下降;飼料干喂較濕喂易發(fā)生缺鋅的皮膚角化不全癥,高壓處理飼料可提高鋅的利用率。此外,出汗,-伴隨而來的失血會損失大量鋅,在創(chuàng)傷-恢復(fù)期需適當增中日糧鋅或其他形式補鋅。植物性飼料含鋅量都很低,加之利用率低飼糧中通常需補充鋅。各種動物和人對高鋅的耐受性較高 種鴨預(yù)混料,據(jù)-,雞、豬的安全量上限為每公斤日糧1 000mg,牛、羊在500mg時無-影響。但高水平日糧鋅降低日糧鐵、銅的吸收, 使動物產(chǎn)生-。
酶制劑
酶是一種生物催化劑,是生物-所產(chǎn)生的具有催化功能的蛋白質(zhì)。在飼料中添加酶制劑,不但能補充豬體內(nèi)源性-酶的不足,而且能破壞飼料中的抗營養(yǎng)因子或毒物,促進飼料養(yǎng)分的-和吸收,從而減少豬糞尿的排泄量。飼用酶制劑有很多,依其作用底物可分為纖維素酶、葡聚糖酶、木聚糖酶、蛋白1酶、淀粉酶、植酸酶、淀粉酶等。其中,植酸酶對環(huán)境保護的作用- 蛋鴨預(yù)混料,可以催化植酸磷向正磷酸鹽、在玉米-豆粕型日糧中添加木聚糖、β-葡聚糖酶,豬對粗纖維的-率提高了48.9% 預(yù)混料,粗蛋白-率提高了16.5%,干物質(zhì)-率提高了11.3%,使糞便量和氮排出量減少20%。
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