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培根圓白菜的做法

用料

主料卷心菜250克培根200克

調(diào)料色拉油適量食鹽適量醋適量蒜適量白糖適量

1.圓白菜洗凈，用手撕成小塊備用

2.培根改刀切小段

3.熱鍋上油，油熱后下培根片煸炒至出香味

4.加入蒜片煸香

5.倒入瀝干水分的圓白菜，翻炒

6.調(diào)入鹽，少許白糖，沿鍋邊淋上香醋，翻勻后起鍋即可

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材料

奶油適量，漢堡肉排2片，培根2片 哪里培根好，漢堡面包1個(gè)，起司片2片，粗黑胡椒粉少許

做法

1.取一烤網(wǎng)涂上奶油，以炭火分別烘烤漢堡肉排、培根烤至表面呈焦黃色熟透狀，在烤的過程中加入粗黑胡椒粉調(diào)味備用。

2.漢堡面包橫切，放入烤箱箱以120℃烤40秒至熱 培根，取出后底層依序放上漢堡肉排、起司片、培根，-蓋上上層漢堡面包即可。

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