醬鹵肉、醬鹵肉、億嘉福

河南億嘉福食品有限公司提供醬鹵肉、醬鹵肉、億嘉福。

臺灣鹵肉飯有種臺灣的味道，是不是-想吃呢？快來試試吧！

材料：五花肉500克左右，雞蛋5個(gè)，油蔥碎50g，五香粉，冰糖，老抽，鹽 醬鹵肉，雞粉等適量

做法：

1、紅蔥頭去皮切片用油炸至金黃色，再捻碎備用。肉洗凈切1.5厘米大小的丁，雞蛋煮熟去殼備用。

2、炒鍋放少許油（因肉會爆出油來），把丁放入爆香出油 醬鹵肉采購，放適量老抽著色，再放入適量五香粉，冰糖，鹽，雞粉炒勻。

3、把炒好的肉丁倒入瓦煲內(nèi)，放入煮好剝殼的雞蛋，再加清水至沒過肉蛋-分，開火煮沸后加入油蔥碎，再轉(zhuǎn)小火煲一個(gè)半小時(shí)左右，至肉爛入味。

4、扣上剛做好的米飯，墊上氽水后的包菜，舀上兩勺鹵肉，切個(gè)鹵蛋，澆點(diǎn)鹵汁，香噴噴的臺灣鹵肉飯就做好啦

想學(xué)會更多的醬鹵肉料理，歡迎訪問我們河南億嘉福食品有限公司，我們將真誠的為您服務(wù)！

簡單臺式鹵肉飯 醬鹵肉批發(fā)，那就動手嘗一嘗吧！

材料

五花肉2條約250g，洋蔥1顆，白煮蛋1個(gè)，泡好的香菇2個(gè)，菜心2顆，姜1塊切成末約5g，蒜4瓣，生抽3茶匙，老抽1.5茶匙 醬鹵肉代理，料酒2茶匙約10ml，冰糖8小顆，五香粉2g，白胡椒粉2g，八角4顆，鹽酌量考慮

做法

1.將買來的五花肉，洗凈。之后去沸水中焯一下，-除血沫。焯好后，切成0.5cm左右的小丁，備用。

2.將洋蔥，姜，蒜切成末后，備用

3.鍋內(nèi)放適當(dāng)?shù)挠�，先爆香姜，蒜末，接著放入洋蔥末一起炒香，炒至金黃之后，放入準(zhǔn)備好的五花肉丁，炒至出油。接著放入準(zhǔn)備好的調(diào)味料，翻炒均勻。

4.炒勻之后，加入適量的溫水，沒過五花肉1-2cm即可

5.待湯汁煮沸之后，將所有材料和白煮蛋倒入至砂鍋中，小火燉煮。燉煮1~2個(gè)小時(shí)即可食用。在中途時(shí)加入適量的鹽

6.-盛好米飯，將肉汁澆蓋在飯上，擺好鹵蛋和燙好香菇和菜心，就可以好好地享受美味的鹵肉飯啦~

我們公司主要提供培根和醬鹵肉。如果您有好的點(diǎn)子或者有疑問，歡迎來公司咨詢！

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