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火龍果的存儲(chǔ)
火龍果是熱帶水果,-現(xiàn)買現(xiàn)吃,在5℃~9℃的低溫中,新鮮摘下的火龍果不經(jīng)擠壓碰撞 紅肉火龍果,保存期可超過一個(gè)月。在25℃~30℃的室溫狀態(tài)下,保質(zhì)期可超過2個(gè)星期。
火龍果的食用方法
火龍果的果皮里面因?yàn)椴缓瑔螌幩岷蛦螌?越南火龍果,所以不會(huì)像一般的水果皮那樣覺得澀口,但是由于它肉質(zhì)化了,所以口感還是可以讓人接受的。在吃火龍果時(shí),可以用小刀刮下內(nèi)層的紫色果皮—他們可以生吃,也可以涼拌或者像-花一樣放入湯里。
火龍果的含糖量究竟是高是低?
西瓜<蘋果<火龍果
西瓜含糖4%-5%
蘋果含糖在12%以內(nèi)
火龍果是西瓜的12倍
西瓜可以,火龍果少吃
不少人誤以為口感甜的水果含糖量一定高 海南火龍果,其實(shí)不然。比如西瓜 火龍果,1斤連皮的西瓜的含糖量僅5g,因此一個(gè)重約10斤的西瓜--可吃上一片。然而食之幾乎無味的火龍果含糖量為60g每斤,是西瓜的12倍,不建議多吃。此外,香蕉、葡萄、提子的含糖量也較高。
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