火龍果|海南火龍果|麻涌景觀農(nóng)場

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火龍果的營養(yǎng)價值

1.火龍果中含糖量較高，水分83.75克，還有豐富的蛋白質(zhì)、膳食纖維、-b2、-b3、-c、鐵、磷、鎂、鉀、胡蘿卜素、果糖、-、水溶性膳食纖維。

2.含有特有的植物性蛋白和花青素。

3.火龍果中含鐵元素量比一般水果要高。

4.火龍果是一種低能量、高纖維的水果，水溶性膳食纖維含量非常豐富。

火龍果還含有一種更為特殊的成分——花青素。花青素在葡萄皮、紅甜菜等果蔬中都含有，但以火龍果果實中的花青素含量- 臺灣火龍果，尤其在紅肉種的果實中。它具有-化、抗自由基、-的作用 紅肉火龍果，還能提高對腦細胞變性的預防，抑制-呆癥的發(fā)生。同時，火龍果還含有-皮膚的-c以及具有-作用、-和潤腸作用、預防大-的豐富的水溶性膳食纖維。

將其切開后剝掉外皮 越南火龍果，即可食用。吃法有點像香蕉�；瘕埞�是低糖水果，具有美容養(yǎng)顏功效，很適合女性食用。

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