名優(yōu)特產(chǎn)裹香皇裹蒸粽(圖),肇慶特產(chǎn)零售,肇慶特產(chǎn)

   -:肇慶市裹香皇食品有限公司黑糯米裹蒸粽榮獲<名點(diǎn)>;光榮稱號(hào)！

    依據(jù)烹飪協(xié)會(huì)<認(rèn)定工作管理辦法>，烹飪協(xié)會(huì)對(duì)企業(yè)及產(chǎn)品材料進(jìn)行評(píng)審，并進(jìn)行實(shí)地考察評(píng)估，裹香皇黑糯米裹蒸粽被一致認(rèn)定為<名點(diǎn)>;光榮稱號(hào)！

   肇慶市裹香皇食品(裹蒸粽)有限公司成立于一九八七年，是肇慶市-家從事研發(fā)、生產(chǎn)、銷售裹蒸粽等食品的-民營(yíng)企業(yè) 肇慶特產(chǎn)廠家，是肇慶市-家-裹蒸粽-的規(guī)范化粽子糕點(diǎn)生產(chǎn)企業(yè)。公司在2003年斥巨資擴(kuò)建標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)范化新廠區(qū)，又在裹蒸粽行業(yè)中，-家通過(guò)了qs生產(chǎn)-的-。

  肇慶的“裹蒸粽”始于秦代，其起源一說(shuō)是當(dāng)?shù)氐拿癖姙榻鉀Q外出勞作及長(zhǎng)途跋涉的飲食不便，借用“裹蒸粽”的制作方法，以當(dāng)?shù)靥赜械亩�葉裹以豬肉、大米等五谷配料，煮熟后攜帶在身。由于冬葉具有天然防腐作用，并具有清心-、--等作用;綠豆具有--益元?dú)猓�調(diào)五臟潤(rùn)膚美容;糯米具有補(bǔ)中---等作用 肇慶特產(chǎn)品牌哪個(gè)好，所以 ， “肇慶裹蒸粽”很快便在民間風(fēng)行起來(lái)。人們發(fā)現(xiàn)了用糯米、綠豆和腌制過(guò)的五花腩肉三種材料經(jīng)冬葉包裹經(jīng)十小時(shí)蒸煮后，味道甘香嫩滑、松化可口 肇慶特產(chǎn)招商，便漸漸定型為 “  肇慶裹蒸粽”。至漢代，肇慶附近（包括今天的端州、高要、鼎湖）的民眾開(kāi)始形成春節(jié)及端午節(jié)包“裹蒸粽”的習(xí)俗，并一直沿襲至今天，已發(fā)展成為-地方特色的名點(diǎn)美食及贈(zèng)送親友的送禮佳品。