三門峽市酒祖杜康、品格商貿(mào)、酒祖杜康6

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杜康河西岸 酒祖杜康代理，杜康祠門前有一個雕欄池，其中長著一棵老熊龍鍾但枝葉繁 茂的暴皮柘桑，人們都稱之為 “ 酒樹 ” 。古時，這里叫 “ 空桑澗 ” ，杜康年幼經(jīng)常在 此牧羊，一次，他偶然把余粥傾于空桑，幾天之后，發(fā)現(xiàn)空桑洞中的積飯發(fā)酵后 溢出了含香味的脂水。 杜康嘗而甘美， 遂得釀酒之方。 據(jù)傳那棵老柘桑就是當年 杜康發(fā)現(xiàn)酒的奧秘的那棵空桑之后裔，故名 “ 酒樹 ” 。據(jù)<中州親祖 空�？�>記 載，-四年，在杜康朝遺址上出土的<空桑碑記>曾有： “ 天下之名，或借山 水之命，或仰名人題詠，名聞遐邇；惟此桑以昔杜康委余飯中而得釀，盛名于天 下。杜康之名名矣，古桑功莫大焉，桑居空桑澗中，龍山出其左，仙莊居其右，康河過其前，杜康駐其后，鍾山之靈，毓水之秀，萬世不輟 ，以康共焉。 ” 的記 載