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看客們趕緊試一下吧,又美味又簡單的土豆培根就好了。
主料:土豆2個
輔料:培根4片 羅勒適量 胡蘿卜半根
調(diào)料:色拉油少許 食鹽適量 黑胡椒適量
1. 土豆去皮切條,入蒸鍋蒸20分鐘左右至綿軟。取出后趁熱稍微壓碎一下
2. 煎鍋加熱少許油,放入培根煎至兩面金黃取出,用鍋里剩余的油繼續(xù)炒一下切絲的胡蘿卜,盛出備用。土豆泥放至差不多不燙的溫度時,加入煎好切絲的培根和炒好的胡蘿卜絲。加適量鹽和黑胡椒粉拌勻。把新鮮羅勒葉也切碎,加進去稍微一拌即可
3. 手上沾點水或者油,抓一把拌好的土豆泥團成球,可以接住圓形的模子壓好形狀 培根價格,也可以直接用手按扁,放入不粘鍋里,一面煎黃后再翻面也煎黃。
今天給大家?guī)硪坏狼逍驴谖兜牟穗龋滔愕呐喔碇崽鹚嗟奶O果,培根吸附了蘋果濃郁的芳香、蘋果又吸附了培根的油脂,如此巧妙的搭配--,咬一口齒頰留香滋味-,無論是家常還是宴客都是一道美味養(yǎng)眼的-菜哦。
用料
主料:蘋果1個 培根6片
調(diào)料:食鹽少許 生抽5毫升 淀粉5克 植物油10毫升 白糖10克 白醋10毫升 水200毫升
步驟:
1.蘋果洗凈去皮,切成約1厘米寬、4厘米長的條狀,培根從中間切斷一分為二
2.將一根蘋果條用一片培根卷起,收扣處用一根-插入固定,依次將剩余的蘋果條和培根卷完
3.平底鍋放少許植物油 培根批發(fā),燒熱后放入蘋果卷 培根,用中火煎至底部微黃
4.再翻兩側(cè)面繼續(xù)煎至微黃
5.將生抽、白糖、白醋、淀粉、鹽和水放入碗中混合均勻成料汁備用
6.將料汁攪動一下倒入平底鍋中,調(diào)大火煮開,芡汁粘稠后即可關(guān)火,小心取出-,將蘋果卷擺入盤中,淋上芡汁即可
我們公司-培根和醬鹵肉,如果您想吃了,或者做批發(fā)也可以,我們河南億嘉福食品有限公司歡迎您的咨詢訂購!
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