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性能特點:
gr系列真空滾揉機(jī)是在真空狀態(tài)下,利用物理沖擊原理,讓肉塊或肉餡在滾筒內(nèi)上下翻動,從而達(dá)到按摩、腌漬作用。腌漬液被肉充分吸收,增強(qiáng)肉的結(jié)合力和保水性,提高產(chǎn)品彈性及出品率。本機(jī)采用不銹鋼制作,圓形封頭,結(jié)構(gòu)合理,滾揉空間大 滾揉機(jī),運(yùn)行平穩(wěn)、噪音小 100型真空滾揉機(jī),性能-、操作簡便、設(shè)備使用-。槳葉圓弧形,設(shè)計-,使腌料分布均勻 20型真空滾揉機(jī),對產(chǎn)品表層不造成傷害,使產(chǎn)品的柔嫩性和外觀得到提高。
實驗室用小型真空滾揉機(jī)是我公司根據(jù)市場需求開發(fā)的一種小型設(shè)備,廣泛應(yīng)用于食品加工實驗室,學(xué)院食品工程實驗室,學(xué)校食堂,以及餐飲行業(yè)
產(chǎn)品特點:
1、本機(jī)采用-不銹鋼,圓型封頭滾揉空間大、設(shè)計合理、運(yùn)行噪音小。
2、漿葉圓弧形設(shè)計-,使腌料分布均勻,對腌料不造成傷害,產(chǎn)品的柔嫩性和外觀得到提高
3、防水電腦控制用戶設(shè)定滾揉機(jī):總時間、滾揉時間、間歇時間、抽真空。實現(xiàn)程序過程自動化
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