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我們需要了解的是帶式干燥機(jī)的保養(yǎng)維護(hù)常識
每件機(jī)械保養(yǎng)非常重要 熱風(fēng)烘干設(shè)備,因?yàn)闄C(jī)器的保養(yǎng)會延長機(jī)器的壽命,并且保持好的工作效率,下面我就來簡單的給大家介紹一下帶式干燥機(jī)的怎么樣日常保養(yǎng)和年保養(yǎng)。
日常保養(yǎng):
每班運(yùn)行前,檢查閥門管道又無泄漏;
各轉(zhuǎn)動摩擦部位均應(yīng)定期進(jìn)行潤滑;檢查帶式干燥機(jī)各風(fēng)機(jī)、電控箱電源接地線是否-;
檢查帶式干燥機(jī)各儀器儀表指示是否正常,定期經(jīng)計(jì)量部門校驗(yàn);
檢查帶式干燥機(jī)機(jī)體是否有振動、裂紋、破損、和腐蝕; 試運(yùn)轉(zhuǎn)各電機(jī)是否正常工作,定期保養(yǎng);
檢查各零部件、緊固部位有無松動,有無異常聲音,發(fā)現(xiàn)故障及時(shí)排除;
檢查三角皮帶、鏈條等一些傳動機(jī)構(gòu),是否變形松弛和磨損,及時(shí)調(diào)節(jié)鏈條松緊度;
檢查電氣是否安全啟動、停止裝置是否靈敏、準(zhǔn)確、-; 各種零部件一經(jīng)損壞,應(yīng)及時(shí)檢修更換.
帶式干燥機(jī)年度維修保養(yǎng):
瀝水烘干
冷卻后的蔬菜,為了縮短烘干時(shí)間,可用壓榨方法,清除表面的漿質(zhì)及辛辣粘物,以利于保持原有色澤,然后攤鋪于曬席上抖松、曬干或送入烘房內(nèi)烘干。烘屋使室內(nèi)溫度能夠達(dá)到32-42°c,并可排去蒸氣即可,房內(nèi)應(yīng)設(shè)多層架,升溫設(shè)備可以用火盆煤球爐子 單板烘干設(shè)備,-是用電能,但成本要增高。使用煤球爐子木灰升溫時(shí),一切工作都要在室外進(jìn)行,嚴(yán)防煙灰、灰塵進(jìn)屋,保持烘房清潔,并嚴(yán)關(guān)房門。
為了使讀者對各種蔬菜脫水生產(chǎn)各工序有一個(gè)完整感,現(xiàn)以向種蔬菜品種的制作為例,-如下: 例1:胡蘿卜脫水制作
將10公斤整條胡蘿卜去皮、洗凈,放在蒸汽中蒸7分鐘 烘干設(shè)備,其可溶性固形物含量為10.2%。取出將其切成厚3厘米的圓片,再放置烘干機(jī)至烘機(jī)終凈1160克,含水量12%為止。然后從烘干機(jī)取出,在室溫條件下,與338毫升的飽和-溶液充分混合,再加入足量的焦--鈉(1.4克),使終的-(so2)含量為500ppm。這種溶液幾乎--燥后的胡蘿卜吸收,靜置15分鐘后再放回到烘干機(jī)內(nèi)繼續(xù)干燥,直到凈重達(dá)1342克為止。終產(chǎn)品的含鹽量為8% 木材烘干設(shè)備,含水量為16%,20°c條件下水的活性為0.45。 例2:蘑菇脫水制作
將5公斤含可溶性固形物7%的新鮮蘑菇切成4毫米厚的薄片,放在烘干機(jī)烘盤上。然后將烘盤放在錯(cuò)流式機(jī)里進(jìn)行烘干,溫度為70°c,直到蘑菇的凈重達(dá)389克,含水量達(dá)10%時(shí)為止。
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