特色美食 肥腸_九毛餐飲_特色美食

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九毛餐飲管理有限公司，主要經(jīng)營四川名-小吃為主，采用的技術(shù)是四川自清朝時代流傳下來的-配方。香、鮮、嫩、提神、開胃、健康、實惠。九毛肥腸粉、老麻龍抄手、銷魂牛肉面等等美味小吃，不論是作為正餐、點心，還是宵夜都是現(xiàn)代人的-選擇。

白菜鮮肉餛飩餛飩原料：大白菜3片、豬肉餡150克、厚的大餛飩皮150克、香菜1棵、蔥1根輔料： （1）鹽1/2茶匙、香油1/2大匙、淀粉1/2茶匙（2）高湯1碗、鹽少許、香油少許做法：1 大白菜洗凈，先氽燙過再沖涼、切碎，然后擠干水分。2 豬肉餡再剁細，連同調(diào)味料（1）一起加入切碎的大白菜中調(diào)勻成餡料。3 每張餛飩皮包入少許餡料，捏成長枕形餛飩，再放入開水中煮熟至浮起。4 調(diào)味料（2）放碗內(nèi)，盛入煮好的餛飩，再撒入洗凈、切碎的香菜末及蔥花即成

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襄陽特色牛肉面 特色美食文化，牛雜面 特色美食餐飲，牛油面是襄陽人喜歡的早餐，它特點是這一辣二麻三鮮，味道可口，回味悠長，久食不厭。很多襄陽人如果三兩天不吃牛油面，感覺口中無味，食欲大減。牛肉面做法簡單：水開后將面下入鍋內(nèi)，煮開后撈起 特色美食，加香油涼拌。吃時，撮一把放入搭勺，伸進沸水中冒熱，然后加上熬好的牛肉、牛雜 特色美食學(xué)習(xí)，辣子及其它佐料即可。吃牛肉面時，再喝一碗襄陽黃酒，愜意而舒服。

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