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可可樹——本身充滿神秘色彩和魔力-的名詞,是由先鋒美食-、美食家與精英食研師2006年籌劃創(chuàng)立。以甄選道地的食材 爆米花ktv,傳承-鮮的手工制作工藝,滿足消費者便捷的享用形態(tài);在尊重甜品文化的基礎上,不斷地探索出新,將全球-甜品進行-的融合與淬煉,結合中央廚房-配送運營模式。打造出真正適合消費者口感、身體吸收的新派甜品。
一、隨著國內(nèi)城市化進程的快速發(fā)展,-增值,生活水平不斷提高,人們已從從前的吃的飽,過渡到不斷追求健康和特色飲食的享受,追求情調(diào)和愜意的生活,港式甜品符合這個趨勢。
二、在香港這個彈丸之地,經(jīng)營港式甜品的專門店約有1千家,對比香港的甜品市場,-很多地方還是一片空白 爆米花機器,機會很多。在香港店鋪租金是內(nèi)地的10倍,服務人員薪資也幾乎內(nèi)地10倍,而他們的產(chǎn)品售價幾乎和內(nèi)地一樣持平?墒沁能-。您可能會說,那是他們那邊吃的人多嘛,可是您不要忘了,吃的人是多,在香港做這個行業(yè)的也多啊,競爭那個激烈是內(nèi)地不可-的。
三、從香港和國內(nèi)-城市的港式甜品行情看 爆米花,港式甜品并沒有象一陣風一樣,只能熱個一兩年 爆米花機,反而歷久彌新,消費熱力不減。
四、開港式甜品店,投資比開一家奶茶店費用高的多,制作技術也比開奶茶店復雜,所以進入的門檻比開奶茶店高,這樣阻止了一批想進入行業(yè)的創(chuàng)業(yè)者,
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