麻辣燙|美美香|高埗麻辣燙

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冷鍋串串香充斥在成都旮旮旯旯，放眼望去街頭巷尾，冷鍋串串香店，層出不窮。城市的東西南北，冷鍋串串香比比皆是。而壹鼎旺冷鍋串串香，更是其中的-。有色有味，香氣濃郁，令人回味悠長；麻辣鮮美，齒頰留香，讓人百吃不厭；推陳出新，品種繁多，使-連忘返。壹鼎旺冷鍋串串香其繼承著火鍋的-，川味的-，但更具有-的成都小吃特色。不但味道悠長，麻辣可調(diào)，味碟多樣，且食用方便，富有休閑情調(diào)，物美-。

做法：

一、熬湯：豬子骨兩斤，洗凈砸碎；老鴨一只 麻辣燙培訓(xùn)，洗凈，去內(nèi)臟。放入鍋內(nèi)，冷水加至淹沒（一切加足冷水，切忌中途添加冷水）。

二、備菜：菜洗凈 麻辣燙，去根、皮；肉類宜切大片、薄片；午餐肉、火腿腸等切厚片；土豆等切厚片，分別裝盤。

三、備味碟：一般準(zhǔn)備香油、蒜泥、川崎、醬油、醋等視各自味調(diào)用。

把炒好的干辣椒郫縣豆瓣永川豆豉老姜和 麻辣燙-香料， 大蒜 麻辣燙，桂皮，八角，-， 黃酒花椒，白豆蔻，增香劑 -化劑等調(diào)料放入骨頭湯內(nèi)，大火燒開，小火熬制半小時，再加入鹽，味精，四川麻辣燙湯料就做好了。三五好友需要吃出火熱的感覺來，往往是來一套火鍋麻辣燙，有氣氛！有時候顧客需要單-用，不想用大鍋里的高湯，則需要為顧客單獨(dú)做一碗砂鍋麻辣燙。無論是個人用餐、朋友小聚，還是情侶-，家人團(tuán)聚，來到這里，都可滿意！
麻辣燙|美美香|高埗麻辣燙由東莞市食美客餐飲管理有限公司提供。東莞市食美客餐飲管理有限公司（www.gdmmx.com）在食品飲料代理這一領(lǐng)域傾注了-的熱忱和-，美美香一直以客戶為中心、為客戶創(chuàng)造價值的理念、以品質(zhì)、服務(wù)來贏得市場，衷心希望能與社會各界合作，共創(chuàng)成功，共創(chuàng)。相關(guān)業(yè)務(wù)歡迎垂詢，聯(lián)系人：李先生。
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