廚禾商用電磁爐、商用電磁爐對比、定西商用電磁爐

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  浪涌保護：當電源出現浪涌電壓時，電磁爐機芯立即停止加熱，浪涌消失兩秒后，自動恢復加熱。

   防干燒保護 : 當鍋干燒達到溫度點時，電磁爐不加熱，發(fā)光管顯示相應故障代碼，蜂鳴器響報警聲。

   防雷擊保護 : 當下雨天雷擊時產生高壓干擾時，電磁爐會暫時停機保護、等雷擊過后再自動恢復加熱。

   漏電保護：當電磁爐機芯檢測到外界有漏電時，電磁爐機芯立即停止加熱且切斷三相電源輸入，顯示相應代碼并報警。

   缺相保護 : 當三相電源輸入，任意缺少一相或兩相時，電磁爐停止加熱。

   無鍋保護 : 帶有微晶玻璃的電磁爐 5000瓦商用電磁爐，當鍋具移開 5 秒鐘時，電磁爐會自動斷電，進入保護狀態(tài)，為您節(jié)省每一度電。

   自動斷電保護：帶有微晶玻璃的電磁爐，當鍋具移開 5 秒鐘時，電磁爐會自動斷電，進入保護狀態(tài)，風扇保持轉動，兩個

小時后會自動關機。

   防油煙保護：防蟲防鼠保護：大功率電磁爐機箱內部設置有過濾油煙系統(tǒng)。

電磁爐

功率市場上的電磁爐功率均在800—1800w之間，并分成若干檔。功率越大，加熱速度則越快，但耗電也多 商用電磁爐，售價隨之而貴，因此選購時應根據用餐人數以及使用情況而定。一般來說，3人以下家庭選1000w以下；4—5人選1300w左右；6—7人選 1600w為宜；8人以上選1800w電磁爐。

關鍵元器件電磁爐-壞，取決于高頻大功率晶體管和陶瓷微晶玻璃面板的優(yōu)劣。選購時，務必購買高速、高電壓、大電流的單只大功率晶體管的電磁爐，因其-，-，-性高，不易損壞。若采用幾只大功率晶體管串聯或并聯使用的電磁爐問題較多。

面板必須選購正宗的陶瓷微晶玻璃面板的電磁爐 商用電磁爐標準，其特征是：乳白色，不透明，觸摸面板上的印花圖案手感凹凸明顯。

保護功能選購的電磁爐應具有多種保護裝置，包括小物件檢測、過熱自動停機保護、過壓或欠壓自動停機保護、空燒自動停止加熱保護、2小時斷電保護、1—2分鐘自動停機保護以及聲光報警顯示等。選購時，應按<使用說明書>有關檢測方法，通電試機看其保護功能是否工作正常。

售價在同等功率和保護功能相同情況下要貨比三家，-電磁爐售價一般較貴。

檢測電氣性能用配套的鍋具加入0.5千克涼水 品牌商用電磁爐，接通電源，按下“加熱”按鍵，在常溫下加熱4-5分鐘將其燒開，說明電磁爐加熱基本正常。當水燒開之后，仔細聽應只聽到風扇電機輕微轉動聲，不應有異常噪聲或震動聲。-拔下電源插頭，用手觸摸電源插頭為常溫或稍有微溫的，說明電磁爐電氣性能-。

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