西紅柿、諸城富之源、山東無公害西紅柿

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據(jù)營養(yǎng)學(xué)家研究測定：每人每天食用50克－100克鮮番茄 西紅柿，即可滿足人體對幾種-和礦物質(zhì)的需要。番茄含的“番茄素”，有抑制-的作用；含的蘋果酸、檸檬酸和糖類，有助-的功能。番茄含有豐富的營養(yǎng) 無公害西紅柿廠家，又有多種功用被稱為-的菜中之果。它所富含的-a原，在人體內(nèi)轉(zhuǎn)化為-a，能-，-佝僂病、眼干燥癥、夜盲癥及某些-的-功效。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明，人體獲得-c的量 山東無公害西紅柿，是控制和提高肌體-能力的決定因素。

番茄內(nèi)的蘋果酸和檸檬酸等有機(jī)酸，還有增加胃液酸度，幫助- 濰坊無公害西紅柿，調(diào)整胃腸功能的作用。番茄中含有果酸，能降低膽固醇的含量，對高血脂癥很有益處。番茄富含-a、-c、-b1、-b2以及胡蘿卜素和鈣、磷、鉀、鎂、鐵、鋅、銅和碘等多種元素，還含有蛋白質(zhì)、糖類、有機(jī)酸、纖維素。

番茄(tomato)以成熟多汁漿果為產(chǎn)品的草本植物。每100克鮮果含水分94克左右、碳水化合物2.5～3.8克、蛋白質(zhì)o.6～1.2克、-c20～30毫克，以及胡蘿卜素、礦物鹽、有機(jī)酸等�？梢陨�食、煮食、加工制成番茄醬、汁或整果罐藏。番茄可用作食療、美容等，生吃、熟吃皆可。

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