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¥來(lái)電咨詢(xún)
2015-1-1
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不銹鋼制作,滅菌溫度、速度可根據(jù)工藝要求設(shè)定。該機(jī)運(yùn)行平穩(wěn),噪音低,不銹鋼網(wǎng)帶強(qiáng)度高,伸縮性小,不易變形,易保養(yǎng)。-了滅菌過(guò)程中因?yàn)樽詣?dòng)化程度低而造成的“隨意性”加強(qiáng)了“一致性”,-提高了滅菌的成功率。
本機(jī)適合于軟包裝蔬菜制品的滅菌 棍杠式巴氏滅菌機(jī),低溫肉制品包裝后的二次滅菌 山東巴氏殺菌機(jī),也適用于瓶裝食品的滅菌、飲料滅菌及蔬菜的漂燙等
溫瞬時(shí)滅菌機(jī)的原理。
液料由進(jìn)料泵( 2 )送入雙套盤(pán)管( 3 )內(nèi)而得到預(yù)熱,然后通過(guò)高壓桶( 5 )由于桶內(nèi)充滿(mǎn)蒸汽,管內(nèi)液料已很快被加熱,經(jīng)保持三秒以上,液料中所含的-立即被-。此時(shí)液料的溫度可從溫度表( 6 )中顯示出來(lái)。熱料出高溫桶后通過(guò)雙套盤(pán)管( 3 )與冷料熱交換獲得冷卻 巴氏殺菌機(jī),因而出料溫度可-下降 雙層巴氏殺菌機(jī),一般情況下低于 65 ℃,如某些物料下一步工序需要供給較高的溫度,則可打開(kāi)角式截止閥( 12 )補(bǔ)充加熱。
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