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廚禾牌商用大鍋灶的內(nèi)部配置
廚禾牌電磁大炒爐是一種利用電磁感應(yīng)加熱原理制成的感應(yīng)式電熱器具,它主要由加熱部分、控制部分、散熱風(fēng)扇、電氣部分及烹飪部分組成。主要由供水龍頭、顯示屏、鍋體、功率調(diào)節(jié)的五檔磁感開關(guān) 大功率商用電磁爐,線圈冷卻散熱風(fēng)扇、可調(diào)節(jié)底腳、機(jī)芯機(jī)箱、機(jī)芯安裝支架、加熱線圈、箱體等。
大功率電磁爐機(jī)芯:
節(jié)能:電磁熱效率在98%以上,燃油、燃?xì)獾臒嵝试?0%~45%,經(jīng)測試對比,根據(jù)工作狀況 商用電磁爐-鍋,電磁爐-比燒氣可節(jié)約69%的能耗費用,比燒油可節(jié)約57%的能耗費用。
-:加熱速度快,溫度可控!從常溫到350度一系列的恒溫裝置。人類發(fā)展歷程中商用電磁爐采用了-進(jìn)的電磁加熱技術(shù),改變過去人們認(rèn)為用電溫度不高的主觀認(rèn)識,F(xiàn)在電磁爐火力夠猛、夠旺 商用電磁爐,溫度高時,鍋內(nèi)會起火,炒出的菜肴鍋氣-,毫-色!
安全:由于電磁爐線圈和鍋體沒有直接接觸,而是靠電磁感應(yīng)加熱,所以沒有漏電危險。電磁爐-線圈本身有磁條陣列,加之和鍋體對磁力線的匯聚吸收作用 多功能商用電磁爐,并且經(jīng)過金屬外殼屏蔽所以不會對人體造成傷害。
:綠色廚房、廚房有氧新體驗:沒有燃燒廢氣、燃燒煙塵排放,沒有噪音,沒有無功熱能排放。傳統(tǒng)的煤炭、石油氣、煤氣燃燒時,因與空氣中的氧氣接合,導(dǎo)致熱量散發(fā),以致室溫不斷上升,廚房油煙不斷增多,同時會釋放一氧化碳、-、-等-,影響人體健康。用商用電磁爐實現(xiàn)了清潔廚房,保護(hù)環(huán)境。
功能完善:可替代完成傳統(tǒng)爐具的煎、炒、煮、蒸、燉、扒、煲等各類烹調(diào)功能,適用于酒店、餐飲店等營業(yè)場所,-及企-食堂、學(xué)校、醫(yī)院、廠礦、-、機(jī)場、鐵路、船舶等-適合燃料供應(yīng)以及安全條件-的場所。
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