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近日,一則名為“家鄉(xiāng)三寶”的-引來-。“尋找老西安”的這則-將陜西各地的特產(chǎn)概括出來——長安三寶:扎染,花燈和香包;戶縣三寶:生姜,面皮,線辣椒;周至三寶:刺繡,錢魚,獼猴桃;藍田三寶;美玉石,九孔連,白皮松;銅川三寶:煤炭,蘋果耀州瓷;臨潼三寶 :火晶柿子,石榴,相棗;鳳翔三寶:西鳳酒,臘驢肉,錢錢肉。
面對“家鄉(xiāng)三寶”這個話題,很多網(wǎng)友都爭相給予補充。網(wǎng)友“feng紙缺xin”說:“渭南三寶——華山、水盆、-泉。”網(wǎng)友“非-刑事-員”表示韓城的“三寶”是花椒、饸饹和紅甜面。網(wǎng)友“盒盒飯”說 陜西特產(chǎn)廠家,紫陽三寶是茶葉,臘肉和金錢桔。網(wǎng)友“斯里吧-的前夫”還一口氣說出了“寶雞六寶”——岐山臊子面、鳳翔臘驢肉、鍋盔、扯面、攪團、臘汁肉夾饃。
前段時間,由地產(chǎn)-潘石屹-的甘肅天水花牛蘋果“潘蘋果”登陸古城西安,引起很多人的-。陜西的特產(chǎn)豐富,蘋果種植面積居-。但是我省與果業(yè)發(fā)達的差距還非常明顯,蘋果產(chǎn)業(yè)面臨轉(zhuǎn)型升級問題。比如洛川蘋果雖然名氣大,但區(qū)域覆蓋面有待壯大;白水蘋果、旬邑蘋果只是以生產(chǎn)管理為主,無品牌管理,無證明商標等。有網(wǎng)友對此表示-,建議加強品牌意識,讓陜西特產(chǎn)走出去,得到更多的-。
鮮菇紅棗雞湯
1.雞斬塊后 陜西特產(chǎn),洗凈瀝干,生姜切片。鍋中放1勺油,輕晃鍋體,使油均勻分布(目的是防粘鍋),下入雞塊和姜片,翻炒5分鐘。(我們湖北人煨湯時習慣先把主料炒一炒,油只需放一點點 陜西特產(chǎn)功效,因為雞肉在炒制的過程中也會出一部分油的)
2.雞肉炒香后,往炒鍋里加入開水,水量沒過雞肉,煮開后倒入湯煲內(nèi) 陜西特產(chǎn)定制,中火煲
3.將雞油菌去蒂,洗凈,備用
4.1小時后,下入雞油菌和紅棗,繼續(xù)煲15分鐘
5.15分鐘后,加入枸杞和鹽,繼續(xù)煲一刻鐘即可
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