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蜜汁銀耳紅棗蓮子枸
1.蓮子放在溫水中浸泡10分鐘。
2.取一個(gè)-,左手握著蓮子,右手握著-,把-插入蓮子中。
3.輕輕向蓮子中心扎進(jìn)去,取出蓮心。
4.重復(fù)以上步驟,把所有的蓮心都取出。
5.紅棗用清水洗凈表面灰塵。
6.鍋內(nèi)放入適量冷水,放入紅棗,開(kāi)大火煮制10分鐘至紅棗表皮變軟。
7.左手握著煮過(guò)的紅棗,右手握一根筷子,向紅棗中心扎進(jìn)去。
8.把紅棗核和紅棗分離。
9.銀耳提前用冷水泡發(fā) 陜西特產(chǎn)定制,并洗掉銀耳表面附著的雜質(zhì)。
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