龍水商貿公司-百姓源大米供應商-濟寧百姓源大米

簡單的、粗劣的“翻新米”可以用紙巾很快鑒別，但是有些被反復打蠟拋光過的陳米，加工過程精細，用紙巾無法準確鑒別。這時，就需要我們用上一些鑒別技巧，才不會被陳米的“外表”所欺-。

新米的色澤透明，米頭（胚芽部）通常呈乳白色或淡黃色，新米的胚芽通常會保留的較多一些，乳白色的小點就明顯；而陳米經(jīng)過反復加工，米頭處幾乎看不到乳白色胚芽，百姓源大米如何挑選，只留下一個小缺口，另外陳米的顏色會變深呈咖啡色。

新米的表面顆粒飽滿、色澤均勻有光澤。而陳米經(jīng)過高溫二次加工，其表面會有很多白溝紋和裂紋，并且陳米表面通常會有很多灰粉，看起來色澤暗沉。

新米與陳米的區(qū)別有哪些

對于百姓源大米相信大家都不陌生，它是人們日常吃的主食之一，香噴噴的大米飯可是很多人的愛。那你知道我們常吃的大米有多少種嗎？如何區(qū)分？

大米從顏色來區(qū)分種類

從顏色來看，大米的品種可是有不少的，有紅米、黑米、紫米等。其中，黑米是黑色的，也有偏紫色的，不僅有豐富的營養(yǎng)元素同時還有-的價值；紫米呈紫黑色，相對來說比較香甜，是小朋友們愛吃的一種米；而紅米比較-，雖然叫紅米但卻是褐色的。在洗這些大米的時候要注意不要過分的用力搓洗，以免造成營養(yǎng)流失。

此外，我們日常食用的普通百姓源大米則是白色的，又有秈米、粳米和糯米之分。秈米呈透明或半透明狀，粘性小，濟寧百姓源大米，吸水性強，容易膨脹，比較適合蒸飯；粳米顏色蠟白且大部分是透明或半透明的，比較適合煮粥飯；糯米呈現(xiàn)乳白色，不透明或半透明，百姓源大米團購價格，粘性大，口感香糯，適合做各種軟糯香甜的小吃。

大米是東方人的主食，同時蘇北大米中含有豐富-、谷維素、蛋白質、花青素等營養(yǎng)成分，具有益精強志、和五臟、通血脈、止渴、的功效。

百姓源大米還有護膚用途功效，蘇北大米的溶液中其富含y-谷維素、稻糠甾醇、原花青素等成分，有性質溫和安全，具有較強的潤白功效，并可補充-所缺失水分，使-光滑細膩，充滿彈性功效，像孕婦護膚品中的親潤。