手術(shù)包潔凈車間裝修設計報價-匯龍凈化(商家)

固體飲料生產(chǎn)許可條件-細則：六、基本生產(chǎn)工藝流程及關(guān)鍵控制環(huán)節(jié)

具有合理的設備布局和工藝流程，防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染，避免食品接觸有毒物、不潔物。

（一）基本生產(chǎn)流程。

    水+輔料

      ↓

原料***調(diào)配***脫水干燥***成型包裝***成品

（二）關(guān)鍵控制環(huán)節(jié)。

（三）容易出現(xiàn)的安全問題。

設備、環(huán)境、原輔材料、包裝材料、脫水干燥、冷卻包裝、人員等環(huán)節(jié)的管理控制不-，易使產(chǎn)品的水分、衛(wèi)生指標等不合格；配料控制等環(huán)節(jié)易造成食品添加劑超范圍和超量使用。

           食品廠微生物實驗室基本要求

一.選址：

1.實驗室應選擇在清潔安靜的場所，遠離生活區(qū)，鍋爐房與交通要道；

2.實驗室應選擇在光線充足，通風-的場所，要與生產(chǎn)加工車間有一定距離；

3.實驗室應選擇在方便扦樣與檢驗，距離車間較近的工作場所。

二.結(jié)構(gòu)和布局：

根據(jù)生產(chǎn)實際需要，一般工廠應設置-與理化檢驗兼有的綜合實驗室，主要包括以下三大部分：-實驗室、理化實驗室、辦公室。

1.辦公室

2.理化分析實驗室：（或者和-檢驗操作室合并）

理化分析室（兼作感觀檢驗室）

儀器室（兼放-室顯微鏡等少量儀器）

3．-實驗室：

-檢驗操作室；

無菌室；

培養(yǎng)基制作室；洗滌消毒室；

三、匯龍凈化提示：對于小的企業(yè)實驗室，如果沒有更多的房間進行區(qū)分，應該可以通過規(guī)劃房間分區(qū)，以-實驗室不同工作區(qū)（潔凈區(qū)和一般操作區(qū)）之間有一定區(qū)分，因此，少應-4個房間或者4個分區(qū)。

1．洗刷消毒區(qū)域，這個區(qū)域要求相對獨立，好以房間間隔，食品微生物實驗室規(guī)劃設計，因為這個區(qū)域處理廢物，有一定的污染和濕度。

2．培養(yǎng)基配制區(qū)域，用于培養(yǎng)基的配制，經(jīng)常有水等，需要相對獨立一些。

3．一般操作區(qū)域，這個是主要操作區(qū)域，微生物的試驗結(jié)果的觀察，手術(shù)包潔凈車間裝修設計報價，顯微鏡操作，一般的簡單理化操作，儀器設備等，都可以合并在這個房間或者區(qū)域進行。

4．無菌操作區(qū)域，無菌間，這個要求獨立。