�；�氯化鈣廠家電話-浙江�；�氯化鈣-魯九化工

二水氯化鈣在冷凍劑中的應(yīng)用 二水氯化鈣：外觀性狀：無色立方結(jié)晶體，�；�氯化鈣，白色或灰白色，浙江�；�氯化鈣，有粒狀、蜂窩塊狀、圓球狀、不規(guī)則顆粒狀、粉末狀。-、無臭、味微苦。

在冷凍劑中的應(yīng)用是怎樣的：

　　特性：吸濕性極強，露于空氣中極易潮解。

　　1、用作冷凍劑，也用于食品加工等

　　2、在食品工業(yè)中用作鈣質(zhì)強化劑、螯合劑、固化劑和冷凍用致冷劑。

　　3、作飼料鈣補充。

　　4、作凝固劑，�；�氯化鈣飼料級，我國規(guī)定可在豆制品中按生產(chǎn)需要適量使用。

　　5、用作冷凍劑（如冷凍機用冷凍鹽水、制冰和制冰棒時用冷凍鹽水）、防凍劑、汽車防凍液、滅火劑。用于熔冰和熔雪，棉織物的整理和精加工的阻燃劑。用作膠黏劑和木材防腐劑。是制造無水氯化鈣的原料。用于墻壁粉刷及抹灰作業(yè)中，�；�氯化鈣廠家電話，增加凝結(jié)能力。橡膠生產(chǎn)用作凝析劑�；旌系矸酆�用作上膠劑。還用于有色金屬冶煉

　　6、氧、硫吸收劑。食物保護劑、上漿劑、凈水劑、防凍劑。

氯化鈣
以含有0.5％海藻酸鈉(sodium alginate，sa)和0.2％氯化鈣(cacl2)的雞肉肌球蛋白混合體系(m-sa-cacl2)為研究對象，考察壓處理(high pressure processing，hpp)(100～400 mpa)對混合體系凝膠特性(凝膠保水性(water-holding capacity，whc)和凝膠強度)的影響.通過分析m-sa-cacl2混合體系表面疏水性、活性巰基含量、流變特性及凝膠微結(jié)構(gòu)的變化，探討混合凝膠特性的變化機制.結(jié)果表明:1)混合凝膠whc隨著壓力的提高(100～400 mpa)而-增加(p＜0.05)，而凝膠強度隨之-降低(p＜0.05);2) hpp能夠增加m-sa-cacl2混合凝膠體系內(nèi)部的活性巰基含量，強化混合體系內(nèi)部疏水作用，減弱sa和cacl2對肌球蛋白凝膠的增強作用，降低肌球蛋白的熱凝膠能力以及凝膠網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)的蛋白質(zhì)-程度，由此導(dǎo)致混合凝膠特性的變化.

氯化鈣產(chǎn)品包括：

二水氯化鈣(74%片狀氯化鈣、74%粉狀氯化鈣、74%顆粒氯化鈣、

74%球狀氯化鈣、74%塊狀氯化鈣)、無水氯化鈣(95%粉狀氯化鈣、

95%顆粒氯化鈣、95%刺球氯化鈣、95%圓球氯化鈣、95%塊狀氯化鈣）等。

一些家用除濕器

會使用氯化鈣吸收空氣中的水分。氯化鈣還可作為氣體和有

機液體的干燥劑或脫水劑。

無水氯化鈣還可被制成家用產(chǎn)品用作空氣吸濕劑。

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