近年來(lái),我國(guó)建造了一批現(xiàn)代化新型糧食儲(chǔ)備庫(kù),主要是立筒式和高大房式糧庫(kù),少數(shù)大直徑淺圓倉(cāng),此類糧庫(kù)設(shè)計(jì)合理,機(jī)械設(shè)施齊全,智能糧庫(kù)管理系統(tǒng)施工,而且多采用保溫隔熱材料建設(shè),可有效低溫儲(chǔ)糧。將玉米水分降至14.5%左右,采用內(nèi)環(huán)流系統(tǒng)使糧溫控制在20℃以下,并且加強(qiáng)除雜和熏蒸,可強(qiáng)化玉米儲(chǔ)藏的穩(wěn)定性。
每次雨雪前后,智能糧庫(kù)管理系統(tǒng)價(jià)格,要及時(shí)檢查苫蓋物情況,是否壓蓋牢固,有無(wú)孔洞,發(fā)現(xiàn)異常要迅速處理,排除-,智能糧庫(kù)管理系統(tǒng),-萬(wàn)無(wú)一失。
檢測(cè)糧倉(cāng)氣密性的方法有壓力衰減試驗(yàn)法(pt 試驗(yàn))、示蹤跡濃度衰減試驗(yàn)法和平衡壓力——流量平衡試驗(yàn)法(pq 試驗(yàn))。示蹤跡濃度衰減試驗(yàn)法和pq試驗(yàn)法操作較復(fù)雜,并且費(fèi)時(shí)較多,所以pt試驗(yàn)法在-的生產(chǎn)應(yīng)用中較為普遍。壓力衰減試驗(yàn)的主要做法是,根據(jù)通風(fēng)口尺寸制作相對(duì)應(yīng)的法蘭盤,
微生物在糧食及其制品上活動(dòng)危害時(shí),并不能直接吸收糧食中的各種復(fù)雜的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),必須依靠其分泌的胞外酶,在細(xì)胞外將糧食中大分子物質(zhì)(淀粉、纖維素、蛋白質(zhì)和脂肪等)水解為可溶性的低分子物質(zhì),才能吸收到細(xì)胞內(nèi)加以利用,這是微生物進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)的基本特點(diǎn)。
氣溫對(duì)糧倉(cāng)溫度的影響程度主要取決于糧倉(cāng)的隔熱保溫性能,而糧倉(cāng)的隔熱保溫性能與其氣密性相關(guān)緊密。儲(chǔ)糧“三溫”的變化關(guān)系是氣溫影響倉(cāng)溫、倉(cāng)溫進(jìn)而影響糧溫。倉(cāng)房氣密性差會(huì)與外界環(huán)境進(jìn)體交換和濕熱交換,受外界高溫影響,倉(cāng)內(nèi)溫度升高,在風(fēng)壓差和熱壓差的作用下,
但由于局部糧食大量滋長(zhǎng)霉菌后會(huì)產(chǎn)生大量的水分和熱量,進(jìn)而可影響周邊的糧食,使霉菌的危害迅速擴(kuò)展、蔓延,導(dǎo)致糧食大量霉壞。
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