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冷庫在保鮮水產(chǎn)、果蔬、速凍食品等方面有著-的作用,由于冷庫的預(yù)冷、加工、貯存和冷藏運輸,有效的保持了食品的外觀、色澤、營養(yǎng)成分,這就是冷庫的-所在。相比國外我們的冷藏庫還大量的缺乏,需要加大力度建設(shè)。
美國現(xiàn)有2200萬噸的,蔬菜冷庫工程,近33億立方英尺,我國現(xiàn)在擁有冷庫是900萬噸,而-口是美國的五倍,未來的冷庫需求很大。市場對冷庫工程的需求趨勢來看,我國現(xiàn)有的冷庫容量還十分不足。
組合板式冷庫:
這種冷庫為單層形式,冷庫工程,庫板為鋼框架輕質(zhì)預(yù)制隔熱板裝配結(jié)構(gòu),其承重構(gòu)件多采用薄壁型鋼材制作。庫板的內(nèi)、外面板均用彩色鋼板,庫板的芯材為發(fā)泡硬質(zhì)聚氨酯或粘貼聚-乙’烯泡沫板。由于除地面外,儲存冷庫工程,所有構(gòu)件均是按同一標(biāo)準(zhǔn)在工廠成套預(yù)制,在工地現(xiàn)場組裝,保鮮冷庫工程,所以施工進度快,建設(shè)周期短。
覆土冷庫:
它又稱土窯洞冷庫,洞體多為拱形結(jié)構(gòu),有單洞體式,也有連續(xù)拱形式。一般為磚石砌體,并以一定厚度的黃土覆蓋層作為隔熱層。用作低溫的覆土冷庫,洞體的基礎(chǔ)應(yīng)處在不易凍脹的砂石層或者基巖上。由于它具有因地制宜、就地取材、施工簡單、造價較低、堅固-等優(yōu)點,在我國西北地區(qū)得到較大的發(fā)展。
冷庫建設(shè)與施工安全要求:
1.施工現(xiàn)場應(yīng)配備-的安全設(shè)施。
2.在保溫材料施工過程中,應(yīng)設(shè)專職安全員,嚴(yán)禁明火,嚴(yán)禁與產(chǎn)生火花現(xiàn)象的作業(yè)同步施工。
3.采用聚氨酯現(xiàn)場噴涂保溫施工時,應(yīng)有強制通風(fēng)措施。
4.在已完成保溫作業(yè)的場所進行可能產(chǎn)生火花現(xiàn)象的作業(yè)時,應(yīng)采取防火防護措施。
5.庫房調(diào)試降溫不能影響維護結(jié)構(gòu)和主體結(jié)構(gòu)的安全。
6.建設(shè)工程竣工后,應(yīng)經(jīng)驗收合格方可投入使用。
7.施工完畢,施工單位應(yīng)將完整的竣工資料交付建設(shè)單位。
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