|
品保鮮冷庫技術(shù)要點
庫內(nèi)冷源來自冰水,低溫穩(wěn)定、濕度高、保鮮品-、保鮮期長。
不用制冷設(shè)備,僅用幾臺風(fēng)機(jī),投資小,維護(hù)管理費用少,與普通的利用氯利昂或氨制冷的機(jī)械制冷庫相比節(jié)電90%以上,且沒有任何污染。
適宜在年平均氣溫低于13~c,冬季氣溫在-8°c以下的地區(qū)建庫,氣溫越低效果越好。
自動化程度高,管理方便。
以上是果品冷庫特點介紹,至于水果保鮮冷庫的造價,如果冷庫建造地在上海的話,30立方米即10平方米左右的水果保鮮冷庫造價大概在2.5萬-4萬元,100平米水果保鮮庫價格大概在10萬-16萬元左右。前面的報價僅供參考,因所有冷庫大小、配置要求都不一樣價格是無法給出一個參照表的。
醫(yī)藥冷庫(-冷庫)的工程參數(shù)
1.庫板配置:庫板保溫材料一般采用聚氨酯雙面涂塑彩鋼板,具有輕便、隔熱性能好、安全、硬度強(qiáng)、抗腐蝕等優(yōu)點,并采用發(fā)泡一體成型,是冷庫庫板選擇材料之一。冷庫庫板厚度一般有60mm、75mm、100mm、120mm、150mm、180mm六種規(guī)格。-冷庫(0℃~8℃)、-陰涼庫(2℃~8℃)、-冷庫(-5℃~1℃)可采用100mm庫板,血漿冷庫(-20℃~-30℃)則采用150mm庫板。
2.電控系統(tǒng):電控箱采用雙電源控制,即常規(guī)電源和備用電源,另配置-的溫濕度記錄儀,能夠記錄、顯示冷庫庫內(nèi)溫濕度,還有個優(yōu)點,可以為特殊客戶配置手機(jī)自動報警器。此電控系統(tǒng)可靈活自由地控制主、副壓縮機(jī)切換使用,具有自動顯示、監(jiān)控和自動報警功能,能夠輕松實現(xiàn)全程無人自動化監(jiān)控,可為用戶節(jié)省不少人力、財力,經(jīng)濟(jì)方便。
3.制冷部分:一般采用氟制冷壓縮機(jī)組,全封閉壓縮機(jī)功率小,價格相對便宜,該設(shè)備運行平穩(wěn)能耗低,故障發(fā)生率低,是目前冷庫選擇機(jī)組。
凍魚冷庫的溫度也不盡相同,目前常見的溫度區(qū)間有:水產(chǎn)冷藏庫:-10℃~-18℃,水產(chǎn)凍魚冷庫:-20℃~-23℃,魚肉類速凍冷庫:-30℃~-40℃。
在做好水產(chǎn)凍魚冷庫管理之前,我們應(yīng)先了解一下魚類易變質(zhì)的因素:一是高溫環(huán)境下微生物容易繁殖,污染了魚肉蛋白質(zhì),二是魚肉含有很多脂肪,容易被氧氣氧化,導(dǎo)致新鮮的魚肉肌紅蛋白的變色,影響魚肉的口感、色澤。
品類規(guī)范入庫,入庫前檢查,預(yù)冷防異味,嚴(yán)控冷庫溫度,定期給凍魚冷庫通風(fēng)散氣。
北京
上海
天津
重慶
河北
山西
內(nèi)蒙古
遼寧
吉林
黑龍江
江蘇
浙江
安徽
福建
江西
山東
河南
湖北
湖南
廣東
廣西
海南
四川
貴州
云南
西藏
陜西
甘肅
青海
寧夏
新疆
本站圖片和信息均為用戶自行發(fā)布,用戶上傳發(fā)布的圖片或文章如侵犯了您的合法權(quán)益,請與我們聯(lián)系,我們將及時處理,共同維護(hù)誠信公平網(wǎng)絡(luò)環(huán)境!
ICP備案:滇ICP備13003982號
滇公網(wǎng)安備 53011202000392號
信息侵權(quán)/舉報/投訴處理
版權(quán)所有 ©100招商網(wǎng) 防騙須知 緩存時間:2026/4/25 13:18:39