深圳炒菜機器人-鉅兆電磁爐-電磁炒菜機器人

鉅兆智能全自動炒菜機器人

為解決餐飲兩大難題：

1、招工難、用工貴，管理難已成為餐飲界共識；

--能源和人力成本不斷-；

--人為經驗式烹飪，菜肴品質難穩(wěn)定，食品安全難-；

--廚師培訓難、管理難的矛盾尤為-；

2、工藝模式落后，具體表現(xiàn)為原始的生產方式，難以支持化、標準化

鉅兆炒菜機器人加熱方式是采用-的半/全橋技術電磁感應加熱方案，熱效率達到93%以上。而傳統(tǒng)的明火加熱方式以柴、煤、燃氣、燃油等為燃料，采用先加熱物體的外部，炒菜機器人價格，熱量由外向內傳遞的加熱方式，熱能利用率不超過35%；即便采用改進的電熱管、電熱板、-絲等，炒菜機器人廠家，所得到的熱能利用率也不會超過50%。由以上數(shù)據(jù)可以看出采用智械電磁食品機械，能源成本至少可以節(jié)省40%-60%。同時，鉅兆炒菜機器人獨立性很強，當生產車間不需要所有的設備都工作時，每臺設備都可以單獨實現(xiàn)加熱、攪拌、炒制功能，避免了采用鍋爐式加熱的浪費。

百種菜譜，程序任加

自動加料，自動翻炒

操作簡便，使用安全

快捷效率，深圳炒菜機器人，節(jié)能

1.電腦編程，人手模擬，機器代-手操作.

2.效率操作，可不間斷工作，不需要換班工作。

3.火力大小可智能調控，無需操作大小火不間斷烹煮。