北京瑞麥嘉禾公司-谷朊粉的批發(fā)生產(chǎn)廠家-朝陽谷朊粉的批發(fā)

谷朊粉的效用

  谷朊粉是以小麥為原料，經(jīng)過深加工提取的一種淡黃-狀的谷物蛋白，含有人體必需的15種-酸，具有強(qiáng)吸水性、粘彈性、延伸性、薄膜成型性、粘附熱凝性、等多種特性。在面制品、肉制品、水產(chǎn)制品、飲料業(yè)有廣泛的應(yīng)用價(jià)值。

活性小麥面筋粉，谷朊粉的批發(fā)廠家，蛋白質(zhì)含量75%以上。。加水即成水面筋，等同于用小麥粉淘洗出來的面筋，方便衛(wèi)生，節(jié)省資源，節(jié)省時(shí)間。

主要是做烤面筋、也可以油炸，可以蒸煮，做涼皮涼面里的配料，還用于炒菜，火鍋，用于自己制作素肉，都是好原料。

一般的家庭消費(fèi)者主要用其制作面筋。因?yàn)榈鞍踪|(zhì)從淀粉里分離出來，省去了手工洗面分離的煩惱，直接制作面筋，省時(shí)省力、方便衛(wèi)生，人人都可以自制。

瑞麥嘉禾實(shí)體店20多年，實(shí)力-滴，可以給各大平臺一件-，每天都會大量發(fā)貨，需要的朋友可以聯(lián)系瑞麥嘉禾喲~瑞麥嘉禾鄭重承諾。路上所有損失我們都會承擔(dān)，不讓買家受到一絲損失是我們對所有客戶的承諾。

谷朊粉的性能：

好多人都問我谷朊粉的成分和性能，我每次都要一一解答，今天我寫出來供大家一起參考；谷朊粉即面筋粉：又稱活性小麥，是將小麥或小麥粉的非蛋白質(zhì)成分（淀粉或其他碳水化合物等）分離去除之后提取獲得的、水合后具有高度粘彈性的小麥蛋白質(zhì)產(chǎn)品。又稱小麥面筋蛋白，是將小麥面粉中的蛋白質(zhì)分離、提取并烘干而制成的一種粉末狀產(chǎn)品。谷朊粉主要由麥醇溶蛋白和麥谷蛋白組成，營養(yǎng)成分尤其是蛋白質(zhì)含量（-75%～85%），高于瘦豬肉、雞肉、雞蛋和大部分豆制品，屬于高蛋白、低糖、低熱量食物。含有人體必須的十五種-酸，適用廣泛，是面包、面條、豆制品、方便面等多種食品的重要基礎(chǔ)原料。

需要谷朊粉的朋友歡迎-北京瑞麥嘉禾，我們將會竭誠為您服務(wù)。

谷朊粉做菜的方法

瑞麥嘉禾給大家介紹一下谷朊粉做菜的方法，要想吃上美味營養(yǎng)的好食，不一定要下館子，省錢用辦法，-就在于谷朊粉的妙用。