食堂臺(tái)下式洗碗機(jī)定做 咖啡廳臺(tái)下式洗碗機(jī)訂制

迪沃斯商用洗碗機(jī)的另一個(gè)重要功能是節(jié)省時(shí)間和能源。隨著社會(huì)的快速發(fā)展，人們的生活水平越來(lái)越高，外出消費(fèi)已經(jīng)司空見(jiàn)慣。在一些客流量大的酒店，人工清洗的速度趕不上消費(fèi)，而商用洗碗機(jī)可以提高清洗速度，加快餐具的效率。不必-衛(wèi)生問(wèn)題，因?yàn)樯逃孟赐霗C(jī)不僅可以去污，還可以消毒和消毒，餐具表面留下的污漬在高溫下很容易去除。商用洗碗機(jī)可以為酒店節(jié)省-的成本。

商用洗碗機(jī)的功能可見(jiàn)一斑，效果明顯提高。因此，使用商用洗碗機(jī)是一個(gè)非常明智的選擇，它不僅可以節(jié)約成本，而且可以保護(hù)環(huán)境。

深圳迪沃斯電器有限公司是國(guó)內(nèi)商用餐具洗滌設(shè)備行業(yè)的企業(yè)。深圳迪沃斯技術(shù)，擁有完善的生產(chǎn)線。主營(yíng)產(chǎn)品臺(tái)下式洗杯機(jī)，揭蓋式洗碗機(jī)，通道式洗碗機(jī)，平放式洗碗機(jī)，長(zhǎng)龍式洗碗機(jī)遠(yuǎn)銷(xiāo)海外，獲得了客戶(hù)的廣泛-。

解放天下洗碗工是迪沃斯的愿景，歡迎您的-。

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揭蓋式洗碗機(jī)是普通商用洗碗機(jī)中較便宜、較為簡(jiǎn)單的洗碗機(jī)。-適用于小型餐廳、酒店、酒吧等洗滌量小的服務(wù)行業(yè)。

揭蓋式洗碗機(jī)的工作原理是，程序控制器內(nèi)的開(kāi)關(guān)觸點(diǎn)按照程序設(shè)定的要求依次閉合或斷開(kāi)，從而驅(qū)動(dòng)plc外主回路繼電器和電磁閥線圈的功率增益和損耗，控制各部分的工作。水由電動(dòng)清洗泵加壓，形成射流壓力-4m的水流。同時(shí)，由不銹鋼環(huán)形電熱管組成的加熱管將水快速加熱至一定溫度（溫度可由程控器根據(jù)用戶(hù)對(duì)餐具清洗的要求選擇），并輔以清洗消毒劑。揭蓋式洗碗機(jī)中的餐具由于噴嘴上噴水的反作用力而不斷旋轉(zhuǎn)，因此噴灑在洗碗機(jī)頂部的水柱仍有很大的反作用力。噴淋臂以一定的壓力從三維方向連續(xù)向餐具表面噴射洗滌劑或漂洗劑的熱水，使熱水以一定的強(qiáng)度均勻地噴射到餐具表面，從而使餐具的所有表面都被反復(fù)清洗，從而降低了油的粘度和吸附性。用熱水浸泡和膨化食物殘?jiān)�；洗滌劑�?duì)油污和殘?jiān)�進(jìn)行乳化、分解和消毒。-的力、熱、化學(xué)作用使餐具表面的油脂、殘?jiān)�迅速分解脫落；因此，蒸魚(yú)、蛋和牛奶后，這將清除附著在餐具上的殘余果汁。然后用清水沖洗；污物落入底部過(guò)濾器，清洗后的污水由排水泵自動(dòng)排出，余熱用于干燥餐具。簡(jiǎn)單地說(shuō)，無(wú)蓋洗碗機(jī)利用噴淋臂的旋轉(zhuǎn)動(dòng)力形成水壓，使與洗滌劑混合的高溫水壓能連續(xù)地清洗餐具，使餐具的所有表面都能被清洗干凈。然后過(guò)濾并用清水沖洗，干燥并消毒。

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1、洗碗機(jī)功率比較大，使用洗碗機(jī)時(shí)宜單獨(dú)供電，所配用的插座容量為10a、250v的單相三孔插座，并且要有-的接地。

　　2、洗碗機(jī)應(yīng)水平放置，要遠(yuǎn)離爐等熱源，也不要長(zhǎng)期讓陽(yáng)光直射洗碗機(jī)，以免外殼漆層褪色變黃或脫落，影響外表美觀。

　　3、為了-進(jìn)水管、排水管正常進(jìn)水、排水，擺入水管時(shí)力求順暢，防止折彎或迂回打結(jié)，不要用重物壓在膠管上。

　　4、使用洗碗機(jī)時(shí)，勿用高于70攝氏度的熱水，以免塑料、橡膠件變形或損壞。高溫清洗后排出的熱水仍有相當(dāng)高的溫度，請(qǐng)小心處理。

　　5、放置餐具時(shí)，首先將要洗滌的餐具上的骨頭、菜渣、剩余肴料等清理干凈后才能放入碗籃內(nèi)，以免堵塞過(guò)濾器，影響洗滌。

　　6、洗碗機(jī)洗滌完畢，要及時(shí)清洗過(guò)濾器積存的污物，清潔干凈后放回機(jī)內(nèi)原處。

　　7、使用55℃或65℃檔清洗餐具，剛停機(jī)，請(qǐng)勿用手觸摸加熱器，以免皮膚，通常停機(jī)30分鐘，待加熱器冷卻后再作機(jī)內(nèi)處理。

　　8、操作程控器旋鈕，只能向順時(shí)針?lè)较蜣D(zhuǎn)動(dòng)，切勿旋力倒旋，以免損壞程控器。如果轉(zhuǎn)動(dòng)旋鈕不慎，錯(cuò)過(guò)程序指示的位置，此時(shí)應(yīng)作順時(shí)針旋轉(zhuǎn)，經(jīng)“關(guān)”(off)檔至“開(kāi)”(on)檔位置，再重新運(yùn)行。