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富硒茶的制作與普通茶葉一樣,先得采集枝頭嫩葉。每年三月初,采茶姑娘就挎著簍箕忙碌在茶園中,她們小心地摘下枝芽,枝芽順勢緩緩落人簍箕。待到茶葉采集完后,再經(jīng)過一系列烘干、炒制、包裝等工序,富硒茶就可出產(chǎn)了。
一年一般采茶三次,分別在早春、中春、晚春時節(jié)。由于早茶泡出的汁水更香,不怎么澀口,茶渣也易清理,因此早茶受到人們的普遍歡迎。
富硒茶,檢測部門規(guī)定,是茶葉中硒元素含量遠高于其他茶葉,達到0.25mg/kg—4.0mg/kg的茶。富硒茶對土壤要求-。對人體的重要生理功能越來越為各國科學(xué)家所重視,各國根據(jù)本國自身的情況都制定了硒營養(yǎng)的攝入量。經(jīng)現(xiàn)代科學(xué)研究證實,茶含有機化合物450多種、無機礦物質(zhì)15種以上,這些成分大部分都具有保健、-的功效。富硒茶是茶葉的一種,屬于一種,因為這種茶中含有豐富的微量元素硒。
富含硒元素的一種綠茶,具有硒元素的一切功效,是一種天然綠色的補硒飲品?傊母晃,恩施的比較出名一些,其他地方的次之,還有很多是用的硒肥料,肯定都沒有天然含硒的富硒茶好!富硒茶的生產(chǎn)方法,將有機硒生物劑稀釋至含硒量為25~35ppm,向茶樹葉面上噴灑,硒茶粉,噴灑量20~30kg/畝,噴灑的時間為茶葉采摘前30天,6天左右噴灑一次,共5次;其中,所述的有機硒生物劑由,碳-鈉,蛋氨酸,紅糖,尿素,磷酸二氫鉀和em活性菌混合發(fā)酵制成,碳-鈉,蛋氨酸,紅糖,尿素和磷酸二氫鉀的重量比為25~35:25~35:8~10:35~40:1~8:1~8,em活性菌用量為30~35ml/25~35g.本發(fā)明工藝使用的有機硒生物劑成本低,原料來源廣泛,制備工藝簡單,容易掌握.
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